輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.百合、蜜棗、陳皮和豬蹄肉分別洗凈。2.加適量水,猛火煲至水滾。3.加入全部材料,用中火煲2小時。4.加入細鹽調味,即可飲用。 詳細介紹
'1.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分。2.白果仁洗凈,浸泡回軟,焯水燙透備用。3.鍋中加入約2000毫升冷水,下入粳米和白果,旺火煮沸后,改用小火煮半 詳細介紹
'1.仙人掌洗凈,切成丁;2.百合去皮,洗凈切瓣,焯水燙透,撈出瀝干水分;3.鍋中加入適量冷水,將仙人掌丁、百合放入,先用旺火燒沸;4.然后改用小火煮約10分鐘, 詳細介紹
'1.杏仁搗碎,煮沸,去渣;2.放進菊花倒入杯中燜泡10分鐘,即可飲用。 詳細介紹
'把糯米淘洗干凈煮成米飯。 詳細介紹
'1.將豆腐、鮮藕、小白菜分別洗凈;2.豆腐擠成茸,藕去皮、節,剁成茸;3.小白菜入開水鍋內氽煮片刻,撈出漂入冷水中;4.用搟面杖將干淀粉搟細;5.雞蛋打破調散; 詳細介紹
'1.將豬肺洗凈,加水適量,放入料酒,煮于七成熟,撈出切成丁。大米、薏米淘洗干凈,蔥姜切末備用。2.豬肺、大米、薏米一起入鍋內,并放入蔥末、姜末、食鹽、味精 詳細介紹
'1.鮮百合用清水浸泡一晝夜備用;2.棗仁放進鍋內,用水煎煮半小時,去渣取汁;3.棗仁汁放進鍋內燒沸,下入百合煮熟,連湯食用,睡前食用尤宜。 詳細介紹
'1.將淮山切成薄片;2.粳米洗干凈;3.將粳米、淮山片放入鍋內加水適量;4.置武火上燒沸,再用文火熬熟即成。 詳細介紹
'1.將紅皮蘿卜去頭尾,洗凈用無油污的潔凈刀將紅蘿卜切成0.3厘米厚的均勻薄片,用線穿成串,晾干后待用;2.取蘿卜干三片,雞蛋一個,綠豆一小撮,放入鍋內,加適 詳細介紹
'1.將雞蛋清放在碗內,抽打起沫備用;2.取水250克煮沸;3.雞肉煮熟切成絲;4.先后放入雞絲、鹽、味精、香油,開鍋后沖入盛有蛋清的碗內,淋上香油即成。 詳細介紹
'1.將玉米研成細粉;2.粳米淘洗干凈;3.將淘洗好的粳米放入鋁鍋內,加水適量;4.置武火上燒沸,轉用文火熬煮半小時;5.加入玉米粉攪勻熬熟即成。 詳細介紹
'將花生仁與粳米共煮粥。 詳細介紹
'1.將甜杏研成泥狀;2.將大米淘洗干凈;3.杏仁即大米放入鍋中,加適量水煮開;4.再用慢火煮爛即成。 詳細介紹
'1.將細玉米面、黃豆粉放入盆中,逐漸加入溫水揉和均勻,使面團柔韌有勁;2.面團揉勻后搓成圓條,再摘成面劑;3.在捏窩頭前,右手先蘸點涼水,擦在左手心上,以免 詳細介紹