南瓜西芹汁

'1.檸檬去皮，果肉切塊，放入榨汁機內攪成汁；2.南瓜洗凈，去皮切塊；3.西芹去葉，洗凈切段；4.將南瓜塊和西芹段放入榨汁機內榨取汁液；5.然后加入檸檬汁及蜂蜜，   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6 減肥5 養顏4

柚子燉雞

'1.將柚子去皮留肉；雞殺后除毛、去內臟。2.把柚子肉納入雞腹中，放在盆中，加入蔥（切段）、姜（切片）、料酒、食鹽和適量的水；再將盆置入鍋中，鍋中加水，燉熟   詳細介紹

類別：

營養7 難易5 時間3 養顏4

蚌粥

'1.米洗凈待用；2.鍋內加水2000克煮蚌取汁；3.再用蚌汁煮米做粥。   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6

玉米山藥粥

'1.將玉米、山藥一同研為細末，然后混合均勻；2.在鍋中放入適量清水用旺火煮沸；3.放入研好混勻的玉米、山藥粉煮至粥糊即可。   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6

白果腐竹粥

'1.將白果去殼皮；2.粳米淘洗干凈；3.白果、腐竹、粳米同煮為粥。   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6

龍井雞片豌豆苗湯

'1.將雞胸肉片切成長2.6厘米，寬1.7厘米的薄片，放入碗內加料酒，鹽，胡椒粉，雞蛋清，芡粉拌勻。2.龍井茶葉放入碗內，先用少許溫水泡一下，瀝干水分后再用開水泡   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間8

豬肚黃芪湯

'1.豬肚洗擦干凈，用滾水燙過，切成小塊備用；其他用料也洗凈，蘿卜切塊、芹菜和蔥段、生姜和大蒜搗碎；用10杯水把豬肚煮開，煮滾后去除浮油和泡沫。2.再加入蘿卜   詳細介紹

類別：

營養8 難易7 時間5

肉絲米粉

'1.米粉用溫水浸軟，松散后盛筲箕內瀝干水（不可用滾水浸粉，以免太軟）。2.蝦米用清水浸20分鐘，撈起瀝干水。3.冬菇浸軟切絲，紅辣椒去籽切絲，洋蔥、蔥切絲。4   詳細介紹

類別：

營養8 難易7 時間5 麻辣5

白靈菇瘦肉粥

'1.將白靈菇、豬瘦肉洗凈，切塊。2.將切好的菇和肉放入小麥煮成粥后加適量的鹽、蔥末（切末）及香油即可。   詳細介紹

類別：

營養8 難易7 時間6

韓式拌飯

'1.辣醬加入少許蒜泥、白醋、糖、味精調好；2.水發蕨菜、綠豆芽、細嫩菠菜等用開水抄一下；3.蕨菜和菠菜切段；4.胡蘿卜刨細絲；5.雞蛋一個，只煎一面；6.瘦肉切絲   詳細介紹

類別：

營養8 難易7 時間7

鵪鶉肉片

'1.淀粉加水適量調勻成水淀粉；將鵪鶉處理干凈后將其肉切成薄片，用雞蛋清和水淀粉拌勻；將冬筍、口蘑、黃瓜切成片；花椒用溫水浸泡留其花椒水備用。2.將勺內放入   詳細介紹

類別：

營養9 難易7 時間6

蓮子百合煲豬肉

'將蓮子、百合、瘦豬肉加水適量，置文火上煲熟。   詳細介紹

類別：

鹵水青蝦

'1.將青蝦挑去蝦線，剪去爪須，洗凈。將花椒，八角(大料)，小茴香，桂皮裝入紗布袋扎好，蔥，姜切成絲。2.鍋中放入清水500克，下香料袋，紹酒，旺火燒沸后撇去浮   詳細介紹

類別：

營養6 難易6 時間2 麻辣3

首烏雞蛋湯

'1.何首烏洗凈；2.雞蛋煮熟去殼放入鍋內；3.適量水，猛火煲至滾；4.改用慢火煲1小時，即可飲用。   詳細介紹

類別：

營養6 難易8 時間3 養顏5