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'黃瓜、胡蘿卜洗凈切丁，花生米用清水煮熟裝盤，然后用鹽、醋、糖一起拌勻即可。 詳細(xì)介紹
'1.大蒜剝?nèi)ニ庖拢玫杜乃椋绯伤饽啵?.黃瓜洗凈，頂?shù)肚谐啥趾瘢滦钡肚谐牲S瓜的三分之二，翻個后再用斜刀切成三分之二，呈蓑衣狀；3.裝盤撒精鹽腌上，依次 詳細(xì)介紹
'姜洗凈去皮切成絲；大蔥去根洗凈切成絲；大蒜剝?nèi)ニ庖拢玫杜乃椋绯伤饽啵稽S瓜洗凈，控去水分，橫切成片，再改用直刀切成細(xì)絲，用精鹽、白糖拌勻，盛入盤內(nèi)， 詳細(xì)介紹
'1.大蒜剝?nèi)ニ庖拢绯伤饽?.大蔥去根洗凈切成絲；3.將青椒、甘藍洗凈，切成絲裝盤；4.再放蒜末、蔥絲、鹽、味精、醬油、醋、花椒油、蝦皮，拌勻即可。 詳細(xì)介紹
'1.青辣椒用旺火烤一下，等皮燒黑即可；2.洗去黑皮，去蒂和籽，撕成小條放入盤中；3.松花蛋切成小塊；4.榨菜用開水洗凈后切成末；5.香油、醬油、鹽、醋等調(diào)料倒在 詳細(xì)介紹
'1.茄子洗凈切成兩半，放入籠屜蒸熟，晾涼后撕成細(xì)絲，放入盤中；大蒜剝?nèi)ニ庖聯(lián)v成蒜泥；姜洗凈去皮切成末；大蔥去根洗凈切成蔥花。2.大蒜泥、姜末、蔥花、醬油、 詳細(xì)介紹
'1.青、白蘿卜洗凈，切成細(xì)絲；2.分別用鹽腌片刻；3.用清水洗凈，擠干水分，放一盤中；4.精鹽、味精、香油撒在蘿卜絲上拌勻即可。 詳細(xì)介紹
'韭菜洗凈切段，豆芽洗凈后燙一下裝盤，放入花椒油、鹽，拌勻即可。 詳細(xì)介紹
'芹菜葉洗凈，用開水燙一下，切成碎段，再用醬油、醋、白糖、香油、味精拌勻，放點辣椒油即成。 詳細(xì)介紹
'1.菠菜洗凈，去根，切成3厘米長的段，用開水燙一下，撈出晾涼瀝水，裝盤內(nèi)；2.加精鹽、味精、姜末、香油調(diào)勻即可。 詳細(xì)介紹
'白菜、胡蘿卜洗凈修好切細(xì)絲，蔥切絲，再同鹽、醋、醬油、五香面、辣椒油一起調(diào)拌均勻，即可食用。 詳細(xì)介紹
'白菜洗凈去幫切絲；海帶泡開后洗凈切絲；蒜切末，與醬油、醋、鹽、味精、辣椒油與白菜絲、海帶絲一起拌勻即可。 詳細(xì)介紹
'白菜、豆腐洗凈切成小丁，分別用開水燙一下，撈出瀝水，蔥絲、鹽、味精、五香面撒上，一同放到盆內(nèi)翻動拌勻即可。 詳細(xì)介紹
'1.土豆洗凈，放鍋中加適量水，上火煮爛；2.撈出土豆，剝?nèi)テぃ谐煞蕉溆茫?.香腸切成細(xì)丁；4.蘋果去皮，去核，切成小丁；5.黃瓜洗凈后切成小丁，備用；6.雞蛋 詳細(xì)介紹
'蠶豆剝?nèi)デv殼，再剝?nèi)バQ豆的皮，洗凈投入沸水鍋內(nèi)煮熟，取出放入盆內(nèi)晾涼，加入精鹽、醬油、白糖、香油和味精，拌勻裝盤即成。 詳細(xì)介紹
