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'1.將番茄洗凈切成片；2.雞蛋煮熟去殼切成片；3.蔥頭、青椒、紅椒、芹菜葉洗凈切成末；4.將蔥頭、青椒、紅椒、芹菜葉、精鹽、白糖、醋精、芥末醬、胡椒粉、辣椒粉 詳細介紹
'1.將鱷梨切成小片；2.番茄切成塊；3.洋蔥切碎；4.將魚片放入盆中，加涼水浸沒，冷卻12小時，潷去水；5.放入湯鍋中，加適量水，中火煮開，改小火煨10分鐘，潷去湯 詳細介紹
'1.將菠菜擇洗干凈，用開水燙一下剁成菜泥；2.將面粉放入盆內，加入雞蛋、菠菜泥和適量水和成硬面團，搟成面片，切成面條；3.湯鍋內加入適量水燒開，下入面條煮熟 詳細介紹
'1.將牛肉用絞肉機絞成末；2.蔥頭、大蒜切碎；3.火腿皮切成塊；4.干酪切碎；5.鍋內注適量清水燒沸，下入通心粉煮熟，撈出過涼控干；6.鍋內放入黃油燒熱，下入蔥頭 詳細介紹
'1.將三文魚切成方塊腌好；2.用黃油將腌好的三文魚煎好后放?爐?好；3.放入盤中澆白脫黃油汁，配胡蘿卜、苦苣、西洋菜、炸山藥片、圣女果、芥菜即可。 詳細介紹
'1.將西蘭花、菜花焯水過涼；2.甜椒、洋蔥、小紅干蔥、口蘑、圣女果切塊；3.黑水欖切圈混拌一起備用；4.將紅酒醋、胡椒、橄欖油打在一起；5.放入混拌菜里裝盤，最 詳細介紹
'1.取菜花100克，掰成小朵，放入沸水鍋中燙一下，撈出控凈水分備用；2.將土豆去皮，和其余菜花一起煮爛，撈出用擦床擦成泥；3.加入熱牛奶和精鹽稀釋，再加入蛋黃 詳細介紹
'1.將瘦肉切成丁；2.番茄、蔥頭洗凈切成丁；3.芹菜擇下葉，將梗切丁、葉切末；4.將蕓豆洗凈，用溫水浸泡4個小時，放入鍋內；5.加適量清水和精鹽煮熟，撈出晾涼控 詳細介紹
'1.將蛤肉、洋蔥、蒜分別切碎；2.干酪軋碎；3.鍋內放入黃油燒熱，下入洋蔥、蔥炒軟；4.放入蛤肉、精鹽、胡椒煮開，用小火煨5分鐘；5.湯鍋內注放入少許鹽和適量水 詳細介紹
'1.將豆角擇洗干凈，切成小段；2.鍋內注適量清水，加少許鹽，放入豆角敞蓋煮5分鐘；3.蓋好用小火再煮10分鐘至熟，撈出瀝凈水分；4.將豆角放入碗內，加入橄欖油、 詳細介紹
'1.將菠菜擇洗干凈切成小段；2.洋蔥、熟紅菜頭分別切成末；3.煎鍋內放入黃油燒化，下入洋蔥炒出香味；4.放入菠菜煸炒片刻，加入桂皮粉、胡椒粉和精鹽調好口味炒勻 詳細介紹
'1.將洋蔥切碎；2.黑胡椒碾碎；3.熟雞蛋去殼，蛋清蛋黃分開，蛋青切碎，蛋黃擠過漏勺；4.將大米放入鍋內，加少許和適量水煮開，蓋好燜幾分停火；5.將米盛入盤內， 詳細介紹
'1.將青豆切成2厘米長的段；2.菜花掰成小朵；3.蒜切碎；4.蔥切絲；5.奶番茄一切為二；6.鍋內放入精鹽和適量水燒開，放入青刀豆，蓋好煨5分鐘；7.再加入菜花，煮開 詳細介紹
'1.將鮮蘑菇洗凈切開；2.香蔥切成末；3.鍋內加適量清水和精鹽燒開，下入蘑菇，用小火煨3分鐘，撈出瀝干晾涼；4.加入香蔥末、混合奶、白糖、精鹽、胡椒粉拌勻即可 詳細介紹
'1.將番茄、黃瓜、洋蔥、小蔥、香菜、熟豬肉、粉絲分別切成絲、條狀備用；2.將處理好的原料放入盆中；3.加入泰國汁攪拌后裝盤；4.再撒上烤好的松仁裝飾即可。 詳細介紹
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