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'1.將韭蔥切去須根和綠葉;2.蔥白切成片;3.大蒜拍碎;4.胡椒碾碎;5.鍋內(nèi)放入適量清水和精鹽燒沸;6.下入蔥片煮至嫩熟,控出過涼,控凈水裝盤;7.將植物油、蘋果 詳細(xì)介紹
'1.將萵苣、蔥頭切成小塊;2.小蘿卜、黃瓜切成片,放入塑料袋內(nèi)扎緊,放入冰箱;3.將橄欖油、酒醋、精鹽、放入容器內(nèi)搖勻,放入冰箱;4.上桌前將橄欖油同橄欖放入 詳細(xì)介紹
'1.將黃瓜洗凈,去皮,一破為四,去籽切成條;2.黃瓜條撒上精鹽腌制片刻,洗凈控干;3.香蔥、茴香洗凈切碎;4.大蒜拍碎;5.將酸奶油、香蔥、茴香、蒜末、胡椒粉與 詳細(xì)介紹
'1.將菜花掰成小朵,下開水鍋內(nèi)燙2分鐘,撈出瀝干裝入碗內(nèi);2.將橄欖油、檸檬汁、精鹽、胡椒粉合在一起拌勻,澆在菜花上即可食用。 詳細(xì)介紹
'1.將羊肉剔除筋膜切成絲;2.酸黃瓜切成條;3.蔥頭切成塊;4.槐花洗凈用沸水燙一下晾涼;5.將羊肉、酸黃瓜、槐花、蔥頭放入盆內(nèi);6.加蛋黃醬、奶油、番茄少司,精 詳細(xì)介紹
'1.將蟹煮好取蟹肉,蟹蓋洗凈做模;2.將蟹肉、蟹子、酸黃瓜、檳榔、洋蔥、雞蛋切成丁;3.蟹肉、蟹子、酸黃瓜、檳榔、洋蔥、雞蛋黃拌入馬乃司;4.依次放入蟹蓋中, 詳細(xì)介紹
'1.意大利面煮,撈出冷卻,拌少許橄欖油;2.取一鍋沸水加入檸檬汁及料酒,再加入蟹肉燙熟,撈出泡入冰水中;3.柳橙、獼猴桃、蘋果均削皮切丁;4.將柳橙、獼猴桃、 詳細(xì)介紹
'1.意大利面煮熟,撈出冷卻,拌少許橄欖油備用;2.蝦仁放入沸水中燙熟取出備用;3.木瓜、蘋果、酸黃瓜分別切絲;4.木瓜絲、葡萄、番茄、蘋果、大蒜、酸黃瓜、蛋黃 詳細(xì)介紹
'1.雞肉與姜洗凈,一起放入碗中,加入料酒、鹽(2克)入味;2.雞絲放入烤箱烤熟,待涼切絲;3.西芹洗凈切絲,放入沸水汆燙,撈出放冷水中泡涼;4.紅、黃甜椒洗凈 詳細(xì)介紹
'1.將青木瓜及胡蘿卜洗凈,去皮后分別刨成絲;2.洋蔥去皮,切成與青木瓜相同粗細(xì)的絲狀;3.香菜洗凈切小段;4.將木瓜、胡蘿卜、洋蔥、香菜、蒜末與辣椒醬、魚露、 詳細(xì)介紹
'1.將蘋果、菠蘿、桔子放入盆內(nèi),加白糖和適量涼開水拌勻;2.奶油加入檸檬汁調(diào)成少司;3.將圓拆散絲碼入盤子中央,擺上水果丁,澆上少司;4.盤邊飾以番茄片和芹菜 詳細(xì)介紹
'1.將黃瓜洗凈切成絲;2.蘋果去皮、核切絲;3.番茄切片;4.將奶油、檸檬汁、精鹽、胡椒粉合在一起調(diào)勻成少司;5.將黃瓜絲碼放在盤中央,放上蘋果絲,澆上少司;6 詳細(xì)介紹
'1.將黃瓜洗凈切成丁;2.西紅柿用開水燙一下去皮切成塊;3.青椒洗凈切碎;4.小茴香炒熟碾碎;5.將酸奶酪、酸奶油、小茴香、青蒜末、辣醬油、白糖、精鹽與黃瓜、西 詳細(xì)介紹
'1.將不同水果切成不同形狀;2.將水果裝盤擺成形狀,配千島汁即可。 詳細(xì)介紹
'1.把熟牛柳、熟火腿、熟雞肉、熟豬肉、莖土、雞蛋、洋蔥、番茄、黃瓜、生菜分別切成條擺入盤中;2.將千島汁澆在材料中即可。 詳細(xì)介紹