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原本味口味/原本味口味菜譜大全/原本味口味做法大全/原本味口味菜譜/原本味口味的做法 (共2574道菜)

胡蘿卜蛋糕

胡蘿卜蛋糕

'1.先將胡蘿卜磨碎，輕輕擰干。2.將蛋白打至膨松，加入糖拌勻，再逐漸加入蛋黃、植物油及胡蘿卜碎。3.將面粉、發(fā)酵粉、肉桂粉及鹽拌勻，分3次加入，最后加入檸檬   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間6
海瓜子萵筍餃

海瓜子萵筍餃

'1.將大海瓜子放入沸水鍋內(nèi)燙開撈出后取出肉，用清水沖凈泥沙備用。2.將萵筍去皮，再刨成絲，然后用鹽10克腌漬，再捏一下，漂清后擠干水分備用。3.肥膘洗凈蒸熟，   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易4 時間5
補腦益智羹

補腦益智羹

'1.銀耳、黑木耳、香菇擇去雜質(zhì)、根，用水泡發(fā)好。何首烏洗凈用絞出汁備用。2.鵪鶉蛋放入涼水中，上火煮熟，去皮。桂圓取肉。3.鍋上火，放入高湯，下入銀耳、木耳   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易6 時間5 養(yǎng)顏4
菠菜肉絲湯面

菠菜肉絲湯面

'1.將蔥、姜去皮洗凈，均發(fā)成末備用；將豬腿肉洗凈，切成約3厘米長的細絲；將菠菜除去黃葉和老根，洗凈。2.將炒鍋內(nèi)倒入花生油，燒至七八成熱后，放入蔥末，炒出   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間6 養(yǎng)顏3
花膠燉水魚

花膠燉水魚

'1.花膠（瓊脂）洗凈切12件，用清水滾煮過，瘦肉切粒，分別用滾水焯過。2.將花膠，水魚（甲魚），瘦肉粒，姜片放入燉盅內(nèi)，注入適量滾水，蓋上盅蓋，放入滾鍋內(nèi)，   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易8 時間4 減肥3 養(yǎng)顏5
白果蒸雞蛋

白果蒸雞蛋

'1.將雞蛋殼洗凈，在雞蛋的一端開一個孔。2.將白果去殼切碎，小心放入雞蛋，并以紙貼封小孔。3.將蛋放在碟上隔水蒸熟即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間7
地瓜粥

地瓜粥

'1.將米淘洗干凈加水適量煮成粥；地瓜洗凈去皮，切成薄片，放入鍋中與適量的水煮開，開鍋后再轉(zhuǎn)小火煮爛，取出，磨成泥狀。2.油菜葉取尖部氽燙至軟，濾出汁液切碎   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間4
母雞粥

母雞粥

'將雞去毛及內(nèi)臟，入黃芪、熟地同煮熟爛，下米煮粥，調(diào)味即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易7 時間7 養(yǎng)顏4
美麗孔雀

美麗孔雀

'1.熟雞蛋去殼，在底部削去一小片，使雞蛋能穩(wěn)定。2.選擇尖的一端為頭，另一端為尾部。3.胡蘿卜切薄片，用剪刀裁出翼和嘴巴，可用清水略浸翼子，使其卷起顯得更有   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易5 時間6
五豆補益糙米粥

五豆補益糙米粥

'1.將五種豆類分別淘洗干凈。2.黑豆、黃豆用清水浸泡2小時左右，撈出瀝干水分。3.紅豆、眉豆、綠豆、糙米用清水浸泡約1小時，撈出瀝干水分。4.鍋中倒入6碗水，放   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易7 時間4 減肥4 養(yǎng)顏2
營養(yǎng)蛋餅

營養(yǎng)蛋餅

'1.將洋蔥切成碎末。魚肉煮熟，去皮、刺，放入碗內(nèi)研碎。2.將雞蛋液放入碗內(nèi)，加入魚肉泥、洋蔥末，調(diào)拌均勻成餡待用。3.把黃油放入平底鍋內(nèi)溶化，將餡團成小圓餅   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易4 時間6
奶油比目魚湯

奶油比目魚湯

'1.將比目魚放入開水中燙熟，撕成碎屑后置于一旁，備用。2.將準備好的奶油、清湯1/3杯及撕碎的比目魚一同放入小鍋中，用大火加熱至比目魚熟透即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間5
番茄魚糊

番茄魚糊

'1.將收拾好的魚肉放在鍋里煮熟，撈出后除去魚皮、魚刺，將魚肉弄碎。2.將西紅柿洗凈后用開水燙一下，剝?nèi)テぃ屑毸椤?.將雞湯倒入鍋里，加入魚肉末同煮一會，再   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易5 時間6
蔥白香菇人乳湯

蔥白香菇人乳湯

'將水發(fā)香菇洗凈，擠去水，放入碗內(nèi)，倒入母乳，放上蔥白。取一只鋁鍋，倒入開水適量，放入盛有菇、乳、蔥白的碗，隔水燉15分鐘取出，揀去渣。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)9 難易4 時間7
蛋黃茶碗蒸

蛋黃茶碗蒸

'1.將打散的蛋黃與適量的高湯混合，調(diào)稀。2.入蒸籠中，用略小的中火蒸3分鐘左右。3.菠菜取其嫩尖及紅蘿卜分別氽燙至軟后磨成碎末，置于蛋黃粥上即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間8
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