補腎強身糕

'1.將仙脾、菟絲子、金櫻子肉、女貞子去凈灰渣加工烘干研成細末；2.將老發面放入盆中，加入白糖攪合均勻；3.雞蛋磕入盆中，攪打起泡，倒入發面盆內，加入中藥末，   詳細介紹

類別：

黑牛髓飲

'1.將黑牛髓、生地黃、白蜜和勻后置于碗中；2.上鍋隔水蒸數分鐘即可。   詳細介紹

類別：

山藥參棗糯米飯

'1.將黨參、山藥、大棗一同置于鍋內，加入適量清水泡發；2.然后用中火煎煮30分鐘后左右，撈出黨參、大棗、山藥，湯備用；3.將淘洗干凈的糯米加入適量清水，置于大   詳細介紹

類別：

桑葚杞子米飯

'1.將桑葚、枸杞、粳米分別淘洗干凈后，一同置于鍋中；2.加入適量清水及白糖再用文火燜煮成米飯即可。   詳細介紹

類別：

龍鳳包子

'1.將面粉置于盆中加入清水，發酵粉和好，揉成面團；2.待面團發酵后加入適量堿水揉勻備用；3.將魚肉剁成茸狀；4.雞肉切成米粒大小的丁，再一同放入盆內；5.加入適   詳細介紹

類別：

槐花包子

'1.將鮮槐花和豬肉分別洗凈后剁成碎末；2.將肉碎末放入盆內分3次加入醬油，每次加入后要拌勻；3.再加上糯米粉，拌勻后倒入骨頭湯，再放入槐花碎末、蔥花、麻油，   詳細介紹

類別：

茯苓羊肉包子

'1.將茯苓置于鍋中，加入適量清水煎煮3次，每次加入約250毫升清水；2.煮沸后1小時取1次藥汁，然后將3次煎取的藥汁合并混勻；3.將面粉置于盆中，加入適量發面及溫   詳細介紹

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鴨蛋冰糖

'先將冰糖放入熱水中攪拌溶化，待水涼后打入鴨蛋攪勻，上籠蒸熟。   詳細介紹

類別：

營養6 難易8 時間7

瓜蔞餅

'1.瓜蔞洗凈，去籽；2.瓜蔞放在鍋內，加水少許，加白糖100克，以小火煨熬，拌成餡；3.面粉加水適量，經發酵加面堿，揉成面片；4.把瓜蔞夾在面片中制成面餅，烙熟   詳細介紹

類別：

難易4 時間4

靈芝粉蒸肉餅

'1.將靈芝洗凈，晾干研末；2.豬肉洗凈剁成肉醬；3.把靈芝末與肉醬放入容器內，加醬油、油、鹽拌勻，隔水蒸熟即可。   詳細介紹

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營養2 難易7 時間5

斑蝥蛋方

'1.將斑蝥去頭、足、翅；2.斑蝥裝入開一小口的雞蛋內；3.用溫紙封口，蒸熟，去斑蝥。   詳細介紹

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營養7 難易5 時間6

山楂糯米糕

'1.先凈山楂去核法凈，晾干后研成粉末；2.山楂粉與糯米粉、紅砂糖、白砂糖混合在一起，加入適量清水拌勻；3.然后放入蒸籠中上鍋蒸熟即可。   詳細介紹

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天麻蒸雞蛋

'1.將雞蛋磕入碗中并打散；2.蔥洗凈后切成花；3.天麻洗凈后烘干研成細粉；4.將蔥花、天麻粉、鹽、麻油放入雞蛋碗中拌勻，加入適量清水；5.將碗置中用武火大氣蒸1   詳細介紹

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雙耳冰糖飲

'1.將黑木耳、銀耳各用清水浸泡一夜；2.然后洗凈置于碗中，上鍋隔水蒸1小時；3.最后加入冰糖，待冰糖溶化后即可。   詳細介紹

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