輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.兔肉刮洗干凈，放入沸水中焯去血水，撈出洗凈油污；鍋內再加入清水適量，放入兔肉，放入黃酒、蔥、姜燒至兔肉熟透撈出；蔥白切成絲待用；將紅辣椒洗凈切成絲， 詳細介紹
'1.豆腐切成1厘米見方的丁，用開水燙一下，瀝干放在盤中。2.蒜洗凈，搗成蒜泥；咸鴨蛋去殼，蛋清切成小丁，蛋黃、精鹽、味精加點水調成泥狀。3.蛋清和蒜泥放入豆 詳細介紹
'1.將茄子去蒂、去皮洗凈；2.土豆洗凈，同茄子上鍋蒸熟，茄子搗成泥盛在盤內，土豆去皮切小丁撒在茄泥上；3.黃瓜洗凈，切成絲；4.香菜擇洗干凈，切成末；5.泡椒、 詳細介紹
'1.將肉皮煮熟，然后將熟肉皮切成菱形塊，趁熱用白糖，精鹽拌一下，晾涼。2.黃瓜洗凈切片，用精鹽，味精，蒜茸調好味后放在盤的周邊，再將肉皮放在盤中，隨后撒上 詳細介紹
'1.黃豆水發煮熟；腐干洗凈，斜刀剖成片，再切成條；黃瓜洗凈拍碎，直刀切成塊；粉絲泡軟，切成段；豆角去筋，直刀切成斜碎塊，入開水鍋焯熟，撈出控去水分。2.黃 詳細介紹
'土豆洗凈去皮切成?。谎├镛磧?，切成段；把土豆丁煮熟；蔥切絲，蒜切末，再和其它調料一起與土豆丁、雪里蕻段拌勻即可。 詳細介紹
'1.蝦米用開水200毫升泡半小時，撈出瀝去水分；豆腐置大盤里，切成1厘米見方的塊，放半小時后，除去水，輕放在一只深碗里。2.味精、鹽、麻油、醬油放在碗中調勻成 詳細介紹
'1.茄子洗凈，削去皮，切成小長方條，撒上精鹽，浸在涼水中泡去茄褐色，撈出，放碗內入蒸鍋蒸熟，取出晾涼水。2.大蒜剝去蒜衣，洗凈，用刀拍碎，放一點精鹽，剁成 詳細介紹
'1.豇豆去除頭尾洗凈，切小段；大蒜、辣椒均切末。2.鍋中倒入半鍋水燒開，放入豇豆燙熟，撈出瀝干水分，盛大盤中。3.加入調味料（香油10克、鹽5克）攪拌均勻，撒 詳細介紹
'1.油菜葉洗凈后放入沸水鍋中焯熟，撈出切成細絲；粉絲泡軟后放入沸水鍋中煮熟，撈出晾涼，切成短段；黃瓜洗凈后切成細絲；干紅辣椒泡軟去蒂和籽，洗凈后切成細絲 詳細介紹
'土豆洗凈，蒸熟后剝去皮切塊裝盤；將大醬用熱油炸熟，澆在土豆塊上拌勻即可。 詳細介紹
'1.姜洗凈去皮切成末；2.四季豆去掉筋絲后切成片，放入沸水鍋中焯透，撈入冷水內投涼，取出控凈水分；3.香干切成小片，放入沸水鍋內燙一下，撈出控凈水分；4.胡蘿 詳細介紹
'土豆洗凈去皮，切成滾刀塊，放入盆內，入鍋置火上蒸熟，取出撒入五香粉、辣椒粉和精鹽，淋入香油和花椒油，拌勻裝盤即成。 詳細介紹
'1.把西瓜洗凈，在1/6處削蓋，其上下劃成齒形，挖出瓜瓤取汁；萄洗凈，壓成片；紅番茄、桃子燙一下，撕去皮切成小片。2.葡萄汁、西瓜片與蜂蜜調均勻，倒入西瓜盅 詳細介紹
'1.海帶洗凈泥沙，直刀切成細絲，入開水鍋內氽透撈出；粉絲推切成五分段；油菜取其葉洗凈直刀切成細絲；大蔥去根洗凈切成蔥花；姜洗凈去皮切成末；大蒜剝去蒜衣搗 詳細介紹
