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茄汁味口味/茄汁味口味菜譜大全/茄汁味口味做法大全/茄汁味口味菜譜/茄汁味口味的做法 (共174道菜)

炭烤羊肉卷

炭烤羊肉卷

'1.將蔥頭洗凈切成絲；2.番茄洗凈切成片；3.將羊肉切成片，用拍刀拍成長方形薄片；4.抹上精鹽、胡椒粉、放上蔥頭、番茄卷成卷；5.用不銹鋼纖子插緊，用炭火隨烤隨   詳細介紹

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燴牛腰片

燴牛腰片

'1.將牛腰去除薄膜和腰臊，切成小片，用開水燙一下漂凈；2.蔥頭、芹菜切絲；3.胡蘿卜、酸黃瓜切條；4.番茄、青椒切塊；5.大蒜切末；6.鍋內注油燒至六成熱，下入腰   詳細介紹

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拉丁牛肉丸

拉丁牛肉丸

'1.將牛肉剁成末；2.辣椒去梗去籽切碎；3.洋蔥切碎；4.將牛肉、辣椒、雞蛋、面包屑、牛奶、奶酪、洋蔥、精鹽、胡椒粉合在一起攪拌均勻；5.擠成直徑3厘米的丸子；   詳細介紹

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烤雙肉餅

烤雙肉餅

'1.將牛肉、豬肉洗凈剁碎；2.蔥頭洗凈切成丁；3.將面包去皮，用牛奶泡軟，擠去奶汁搗成泥；4.面包與牛肉、豬肉、雞蛋、鹽和胡椒粉拌勻；5.再慢慢倒入牛奶用力攪打   詳細介紹

類別：
西班牙燉牛肉條

西班牙燉牛肉條

'1.將牛肉切成厚片；2.洋蔥切成片；3.蒜剁碎；4.西紅柿剁碎；5.將牛肉放入鍋中，加精鹽、胡椒、桂皮，用小火煨2個小時；6.將牛肉撈出晾涼撕成條；7.鍋內注油燒熱   詳細介紹

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花蕓豆燜牛肉

花蕓豆燜牛肉

'1.將牛肉、番茄、青椒切成丁；2.大蒜、蔥切成末；3.將花蕓豆用涼水浸泡12個小時，放入鍋內，加清水和食用堿，用小火煮至八成熟；4.將牛肉、番茄、青椒、蔥、大蒜   詳細介紹

類別：
番茄燜牛肉

番茄燜牛肉

'1.將蔥頭洗凈切成絲；2.番茄洗凈切成塊；3.酸黃瓜切塊；4.大蒜切末；5.將牛肉切成30條，抹上精鹽和胡椒粉腌制片刻；6.鍋內注油燒至五成熱，下入牛肉條煎上色，取   詳細介紹

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炒牛肉片

炒牛肉片

'1.將牛肉洗凈中，切成薄片，撒上精鹽和胡椒粉拌勻；2.土豆、蘑菇、酸黃瓜切薄片；3.蔥頭切末；4.炒鍋放入黃油燒熱，下蔥頭炒至黃色；5.再放入牛肉片、土豆、蘑菇   詳細介紹

類別：
烤牛扒

烤牛扒

'1.將牛肉洗凈，切成片，拍成約1厘米厚的圓餅，抹上少許鹽和胡椒粉腌制片刻；2.芹菜、干酪切成末；3.番茄、蘑菇洗凈切成片；4.鍋內注油燒至五成熱，下入牛肉煎至   詳細介紹

類別：
番茄少司

番茄少司

'1.用熱油炒香培根碎和蔬菜、香料；2.加入鮮番茄碎炒，再加入面粉；3.加入白色基礎湯；4.大火煮開，再小火煮1.5小時；5.過濾，加入鹽、糖調味。   詳細介紹

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瑪格麗特披薩

瑪格麗特披薩

'1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中；2.烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；3.將番茄洗凈、去蒂切片；4.洋蔥去皮切圈，備用；5.將烤盤上刷上一層   詳細介紹

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營養6 難易7 時間6
番茄色拉

番茄色拉

'1.番茄洗凈，切成片；2.洋蔥切成粒；3.裝盆時，用混合生菜墊在盆底，上面鋪上番茄片；4.淋上油醋汁，撒上洋蔥粒即可。   詳細介紹

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羊柳卷配蒜香番茄汁

羊柳卷配蒜香番茄汁

'1.羊柳滾批成片，用紅酒、混合香料、鹽、胡椒腌漬半小時左右；2.用黃油先將蒜頭煸香，再加入西蘭花、西紅柿、洋蔥、混合香料、葡萄干一起翻炒，加鹽、胡椒調味；   詳細介紹

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焗青口貝

焗青口貝

'1.取鍋加水，投入檸檬片、白酒、少許鹽和胡椒，燒開；2.加入青口貝，焯水至五分熟，撈出待用；3.洋蔥、西芹、番茄、羅勒葉分別切細；4.鍋內加油，先投入洋蔥粒炒   詳細介紹

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煎金槍魚柳配番茄刁草汁

煎金槍魚柳配番茄刁草汁

'1.金槍魚肉切成厚片；2.金槍魚肉加鹽、胡椒、白酒、刁草腌漬約15分鐘；3.土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆餅，炸至呈金黃色；4.用少量黃油煸炒洋蔥末、蒜泥，加   詳細介紹

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