輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.苦瓜去兩頭，洗凈，剖開，挖去瓤，切成5毫米厚的片；2.冬筍切成2毫米厚的片；3.冬菇去蒂，片成薄片；4.鍋中加清水適量，置火上燒開；5.開水鍋中下苦瓜片氽一下 詳細介紹
'1.將苦瓜切開去瓤和籽；2.與金銀花一起放入鍋中；3.加清水適量，煎湯飲用即可。 詳細介紹
'1.豬肉洗凈，放入沸水中煮5分鐘，過冷河；章魚洗凈，浸發。2.淮山藥、蓮子肉、生姜洗凈，與蜜棗、豬肉、章魚一起放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時 詳細介紹
'1.將柳橙洗凈，瀝干水分后晾干，再切成約2毫米薄片；2.以一層柳橙汁、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中，再倒入糯米醋；3.然后封緊瓶口；4.貼上制作日期卷標，放 詳細介紹
'1.用鹽將豬肚搽擦，重復多次，洗凈；2.豬肚、北芪放入煲內，加4碗水，煲3個小時，即可飲用。 詳細介紹
'1.把鯔魚去鰓、鱗、內臟，洗凈，下油起鍋用姜爆至微黃。2.陳皮用水浸泡，黃芪洗凈，與鯔魚一起放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1～2小時，加入鹽、味精 詳細介紹
'糯米淘凈濾干水，待豬油燒至四成熱時，倒入翻炒，再入赤豆、紅棗、龍眼肉、白糖拌勻，加適量水，武火煮沸，再翻炒至水干，最后用筷子在飯上戳幾下洞，改文火燜2 詳細介紹
'1.鱈魚去骨，去皮，取肉，切成絲。加上漿料拌勻。腐皮絲（油皮）用溫水浸軟后，撈起，瀝干。2.將鱈魚絲，苦瓜片分別焯水后撈起，瀝干。3.魚絲，腐皮絲加調料拌勻 詳細介紹
'1.將砂仁去殼，甘草洗凈，一齊搗爛，鯽魚去鱗，腸臟，洗凈；2.把砂仁，甘草放進魚腹，縫合，放碟中，隔水蒸熟，不加油鹽調味。 詳細介紹
'1.將烏龜活燜，去腸雜，洗凈，用開水拖去血水，去黑皮，斬件；2.首烏洗凈，切片；3.枸杞子、制天麻洗凈；4.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文 詳細介紹
'1.將羊肝洗凈去膜；2.黃連洗凈瀝干水；3.羊肝、黃連一同放入砂盆內研磨成細末；4.隨手為丸，個如桐子大。 詳細介紹
'1.榨菜稍洗一洗，切成絲，放冷水中稍泡，除去堿味。2.雞蛋打勻；3.炒鍋加少量植物油坐火中；4.油熱下榨菜絲，稍炒，加入肉湯適量、味精，見慢開后澆上點豬油，裝 詳細介紹
'1.小麥洗凈，漂去浮末；2.將甘草、小麥、大棗一起放入鍋內加水沸，隨量飲用。 詳細介紹
'1.將高麗參洗凈，切片，三七洗凈，切片，豬瘦肉洗凈；2.把全部用料一齊放入燉盅內，加適量開水，燉盅加蓋，文火隔開水燉三小時即可。 詳細介紹
'1.蔥洗凈，斜切成蔥段；2.大蒜去皮洗凈剁成蒜茸；3.豆豉搗成泥蓉狀；4.淀粉加水適量調勻成濕淀粉約20克；5.將苦瓜洗凈，去瓤，切瓜片，抹干水分；6.再將田雞處理 詳細介紹
