雞蛋色拉

'1.雞蛋煮熟，去殼后切成片；2.混合生菜墊在盆內(nèi)，將雞蛋片整齊地排放在上面，用番茄作裝飾；3.上菜時(shí)，撒上青蔥，伴以太太汁即可。   詳細(xì)介紹

類別：

蘆筍雞蛋色拉

'1.蘆筍焯水后切成段；2.雞蛋熟，切成小塊；3.番茄切成小粒；4.將蘆筍和雞蛋混合，拌入蛋黃醬，鹽、胡椒粉調(diào)味；5.將蘆筍、雞蛋裝盆，以混合生菜作裝飾，番茄粒撒   詳細(xì)介紹

類別：

香草焗石斑

'1.紅石斑魚去鱗，去內(nèi)臟，洗凈；2.在魚身兩面劃斜刀，深至骨；3.用檸檬汁、白酒、混合香料、鹽、胡椒、洋蔥將魚腌漬入味；4.番茄切片，墊在?盤中，將魚肉涂滿黃   詳細(xì)介紹

類別：

番茄芝士色拉

'1.番茄切成片；2.芝士刨成相同厚薄的片，用模具刻成與番茄片相仿的圓片；3.將番茄片與芝士相間排放于盆內(nèi)，排列整齊；4.混合生菜卷起后，豎放在盆中央；5.羅勒葉   詳細(xì)介紹

類別：

意大利薄牛肉片

'1.將小牛柳去筋；2.把芥末醬、芥菜子、小紅干蔥碎、黑胡椒碎、李派林汁、鹽、法香碎、橄欖油混合后均勻涂抹于牛柳上；3.再用保鮮膜將牛柳捆緊成圓棒狀后，放入冷   詳細(xì)介紹

類別：

意大利雜菜色拉

'1.將各種蔬菜原料用清水洗凈，瀝去水分切塊備用；2.將蔬菜堆放于盤內(nèi)，撒上黑椒粒；3.淋上意大利油醋汁，裝飾好即可。   詳細(xì)介紹

類別：

橘皮醒酒湯

'1.香橙皮(去白)、陳橘皮、檀香、葛花、綠豆花、人參、白豆蔻仁、食鹽共研磨成末；2.拌勻裝入瓷罐中備用。   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5

夏枯草煲瘦肉湯

'1.先把夏枯草擇去雜物，用清水洗凈，用刀切成段。2.將瘦肉放入滾水鍋內(nèi)煮5分鐘，撈出，再清洗一次。3.用清水9杯或適量放入煲內(nèi)煲滾，放入夏枯草、瘦肉，用武火煲   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易4 時(shí)間2

決明子茶

'1.將決明子用小火炒至有香氣溢出時(shí)取出；2.晾涼后將炒好的決明子、綠一同置于茶杯中；3.沖入沸水，浸泡3～5分鐘后即可。   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5

麻香夏枯草

'將夏枯草去雜洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出過涼水，控干，切段放入盤內(nèi)，澆上調(diào)料，拌勻即成。   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)5 難易5 時(shí)間7

茵陳茶

'茵陳加水煎湯，去渣取汁。   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)5 難易9 時(shí)間5

青蒿茵蘆茶

'將青蒿、菌陳、蘆根加水煎湯，去渣取汁。   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間5

菟絲茶

'將菟絲草切碎，沸水沖泡代茶飲。   詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間8

梔子仁粥

'將梔子仁碾成細(xì)末，用粳米煮稀粥，待粥將成時(shí)，調(diào)入梔子仁末稍煮即成。   詳細(xì)介紹

類別：

營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6