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'1.土豆洗凈煮熟，剝皮，壓爛成蓉，雞蛋取黃留用。2.將薯蓉、雞蛋黃、牛油、花生油、糖、朗姆酒放入盆內，攪拌均勻至糖溶化，加入面粉拌勻，倒在事先涂過一層花生 詳細介紹
'1.桂圓、黑豆泡水洗凈；2.鮮姜去皮，磨成姜汁備用；3.粳米投洗干凈，浸泡半小時，撈出，瀝干水分；4.粳米放入鍋中，加入約1000毫升冷水，上旺火燒沸；5.然后轉小 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，泡好備用；2.山藥刮洗干凈，切成小薄片；3.桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗凈備用；4.鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時；2.將粳米撈出，瀝干水分；3.將肉豆蔻搗碎，研成細末；姜切片；4.取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮；5.然后改用小火熬煮，煮至 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；2.將款冬花摘洗干凈；3.取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，加入款冬花；4.改用小火繼續煮至粥成，用蜂蜜調 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分；2.將天門冬洗凈，用冷水浸軟；3.冰糖打碎；4.取鍋加入冷水、天門冬，煮沸后約15分鐘，5.濾去藥渣，加入粳米， 詳細介紹
'1.將鮮桔梗洗凈，切細；2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；3.取鍋加入冷水、桔梗、粳米，先用旺火煮沸；4.再改用小火熬煮，至粥將成時，加入冰 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；2.將沙參洗凈，用冷水浸軟，冰糖打碎；3.取鍋加入冷水、沙參，煮沸后約15分鐘；4.濾去藥渣，加入粳米，用旺 詳細介紹
'1.柚子肉切成小丁；2.甘草、茯苓、白術整理干凈備用；3.鍋內加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白術、甘草放入，用小火煎煮成汁；4.把煎好的汁濾去廢渣，倒入杯中，下 詳細介紹
'1.將苦杏仁用溫水浸泡后，搓去外皮，去除杏仁尖；2.苦杏仁放入蒜臼內舂碎，再加入適量冷水，磨成漿備用；3.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；4 詳細介紹
'1.白果仁、芡實、紅棗、桂圓肉分別稍沖洗；蓮藕洗凈，去皮，切小塊備用。2.鍋內入白果、芡實、蓮藕及水12杯，以大火煮開，改小火煮至熟爛（約1小時），再入紅棗 詳細介紹
'先將鮮竹葉、山楂肉、廣陳皮洗凈，同與淡竹茹共煎取汁，去渣，再入粳米煮成稀粥，最后調入砂糖。用法：溫熱服食，每日2次。 詳細介紹
'1.海帶用冷水反復漂洗干凈，用溫水浸泡4小時；2.海帶切成塊，裝入燉鍋內；3.荸薺洗凈，去皮，切成小丁；4.北沙參潤透，切薄片；5.燉鍋中加入冷水，置旺火上燒沸 詳細介紹
'1.將何首烏、當歸去凈雜質，烘干研成粉末；2.紅棗去核，洗凈，切成細粒；3.桂圓肉剁細；4.凈鍋置中火上，加入適量冷水，放入何首烏、當歸粉末，先用旺火燒沸；5 詳細介紹
'1.將麻雀去毛，棄腸，洗凈后去頭足待用。2.將冬蟲夏草、山藥洗凈，連同麻雀一起放于搪瓷燒鍋內，加水適量，放入姜片、酒、鹽少許，煮沸后，用文火燜至麻雀酥爛即 詳細介紹
