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烤工藝/烤工藝菜譜大全/烤工藝做法大全/烤工藝菜譜/烤工藝的做法 (共605道菜)

和風章魚燒披薩

和風章魚燒披薩

'1.將面皮放入抹油的盤中,移入預熱210℃的箱中烘約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;2.將章魚洗凈、切??;3.洋蔥去皮、洗凈、切碎備用;4.將盤刷上一層薄油   詳細介紹

類別:
營養6 難易7 時間6
地中海披薩

地中海披薩

'1.將面皮放入抹油的盤中,移入預熱210℃的箱中,烘約7分鐘至顏色呈金黃色后取出;2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等均洗凈、切??;3.盤刷上一層   詳細介紹

類別:
營養6 難易7 時間7
橄欖火腿披薩

橄欖火腿披薩

'1.將面皮放入抹油的盤中,移入預熱210℃的箱中,烘約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片;3.洋菇洗凈,切片;4.青椒洗凈,去蒂   詳細介紹

類別:
營養6 難易7 時間7
清蛋糕

清蛋糕

'1.雞蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。2.將面粉和發酵粉倒入蛋中拌勻。3.將拌好的粉料分批裝盤,高火5分鐘,待面黃即可。   詳細介紹

類別:
營養7 難易6 時間8 養顏5
墨西哥披薩

墨西哥披薩

'1.將面皮放入抹油的盤中,移入預熱210℃的箱中,烘約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;2.將美式香腸切薄圓片;3.意式香腸切丁;4.洋蔥去皮切丁,待用;5.將   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間7
日式照燒披薩

日式照燒披薩

'1.將面皮放入抹油的盤中,移入預熱210℃的箱中,烘約7分鐘至顏色呈金黃色后取出;2.豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗凈;3.將餅皮均勻抹上照燒醬   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間7
帕瑪火腿披薩

帕瑪火腿披薩

'1.將在皮放入抹油的盤中,移入預熱210℃的箱中;2.烘赦約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;3.將盤刷上一層薄油,放入餅皮,并抹上番茄披薩醬;4.接著在餅皮上   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間8
三明治

三明治

'1.生菜葉用鹽水洗凈備用。2.取6片土司,用杯子壓成中空圓片備用。3.用高火微波預熱一下盤3分鐘,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空處,蓋上一片金   詳細介紹

類別:
營養9 難易6 時間7
琵琶雞

琵琶雞

'1.將全雞剁去頭、腳,由腹部剖開,洗凈,以紙巾拭干備用。2.取一大塑料袋,放入全雞及深色醬油、冰糖、肉桂粉,緊綁袋口,腌泡4小時使之入味(腌泡過程中隨時翻   詳細介紹

類別:
營養7 難易4 時間1
薯茸鑲什菜

薯茸鑲什菜

'1.馬鈴薯洗凈,用叉稍插表面,高火7分鐘,取出用錫紙包裹,等候5分鐘。2.將香腸、洋蔥、白蘑菇切片。3.將黃油放入煎盤內,高火4分鐘后,加入青豆、洋蔥、白蘑菇   詳細介紹

類別:
營養8 難易6 時間6 麻辣6
鑲青瓜

鑲青瓜

'1.黃瓜橫切開1/3,瓜肉取出切粒,殼留用;火腿(或午餐肉)和紅椒切粒。2.將雞蛋稍打碎,加入火腿、黃瓜肉、香菜、紅椒、干酪泥、黃油、蒜和精鹽拌勻,鑲在黃瓜   詳細介紹

類別:
營養8 難易7 時間7
水果披薩

水果披薩

'1.將面皮放入抹油的盤中,移入預熱210℃的盤中;2.烘約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;3.將蘋果洗凈、去核切片;4.奇異果洗凈、去皮切片,備用;5.將盤刷   詳細介紹

類別:
營養6 難易6 時間5
菠菜乳酪派

菠菜乳酪派

'1.將咸派皮面團搟成厚約0.4厘米的派皮,放入盤中;2.派皮切掉邊緣多余的派皮整形后備用;3.菠菜葉放入加了許多鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻;4.待冷時再   詳細介紹

類別:
營養6 難易5 時間5
利膽丸

利膽丸

'1.將綠豆分別裝于苦膽中,用線縫緊,洗凈苦膽外污物備用。2.鍋內放入苦膽蒸約2小時,取出搗爛,再用甘草煎汁,混和為丸10克,干備用。用法:每日早、中、晚各   詳細介紹

類別:
營養4 難易2 時間2
菜花肉餅

菜花肉餅

'1.西蘭花以滾水汆燙后,置涼水沖洗凈降溫,剁碎;2.豬瘦肉剁蓉備用;3.將碎西蘭花與瘦豬肉餡攪拌均勻;3.再加入面包粉、雞蛋清、醬油、香油、胡椒粉拌勻揉成圓餅   詳細介紹

類別:
營養8 難易6 時間6
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