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'1.將羊肉、粳米、草果、豌豆淘洗干凈；2.木瓜取汁備用；3.將羊肉切成2厘米見方的小塊，放入湯鍋內；4.加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁，加水適量，置大之上煮沸； 詳細介紹
'1.將小麥淘洗干凈，用冷水浸泡發好，瀝干水分備用；2.通草用干凈紗布袋包好，扎緊袋口；3.冰糖打碎；4.取鍋放入冷水、小麥、通草，先用旺火煮沸；5.再改用小火煮 詳細介紹
'1.綠豆洗凈，用溫水浸泡2小時，撈出瀝干水分；2.銀耳用溫水泡發，去蒂，撕成片狀；3.蓮子去心，浸泡備用；4.山楂、葡萄干洗凈；5.綠豆放入鍋中，加入適量冷水燒 詳細介紹
'1.紅豆洗凈，放入鍋中，再倒入適量的水一起煮開，開鍋后倒出湯汁，再倒入適3倍的水，開鍋后改用小火慢熬20分鐘，撈出備用。2.米淘洗干凈，放入鍋中，倒入成比例 詳細介紹
'1.將無核蜜橘剝去外皮，掰成瓣，用刀片去薄皮，切成小丁。薏米用清水洗干凈，放碗內浸泡2小時，備用。2.取鋁鍋置火上，倒入清水適量，加入薏米煮開，移至微火上 詳細介紹
'1.綠豆洗凈用水泡漲；2.海帶洗凈鹽仁，切絲或段；3.鍋中放適量水，燒開后將綠豆、薏米、海帶煮至米熟，豆爛，加適量紅糖即可食用。 詳細介紹
'1.薏仁洗凈，用冷水浸泡2小時，撈出，瀝干水分；2.將無核蜜橘剝去外皮，掰成瓣，去薄皮，切小丁；3.取鍋加入約1500克冷水，放入薏仁，先用旺火煮沸；4.然后改用 詳細介紹
'1.將赤小豆、花生肉洗凈；2.大蒜去衣，洗凈；3.選鮮嫩牛肉，洗凈，切塊；4.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，改文火煮2小時，調味即可。 詳細介紹
'1.將玉米須用溫水略泡，漂洗干凈；2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；3.取鍋放入冷水、玉米須，煮沸；4.煮沸約10分鐘濾去玉米須，加入粳米，再 詳細介紹
'1.將糯米粉和大米粉按4∶1的比例納盆，加適量清水，揉成面團；2.出條下節子，用搟面杖搟成面皮；3.再壓扁后包上綠豆沙心餡，搓成圓球形；4.中間穿個小洞，洞內插 詳細介紹
'先將莼菜洗凈，用沸水燙一下，瀝干，再將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水1500毫升，置旺火上燒開，轉用文火熬煮成粥，再加入冰糖、莼菜，稍煮片刻即成。用法：每 詳細介紹
'1.揀去綠豆中的雜質，洗凈，入鍋；2.加水，大火煮沸后改用小火煮約30分鐘；3.待綠豆煮至開花，即離火備用；4.另取一鍋，將百合加水煮軟；5.再將百合混入綠豆中， 詳細介紹
'1.先將赤豆洗凈，入鍋；2.加水約700毫升，用大火煮沸；3.再改小火燜酥爛，然后加白糖，拌勻；4.再煮沸后，晾涼，置于冰箱備用。 詳細介紹
'1.草莓洗凈，去蒂，用淡鹽水浸泡片刻；2.西瓜瓤去子，切成小塊；3.將草莓和西瓜瓤一起放入榨汁機中，打成汁備用；4.桑葉、菊花洗凈，加入沸水，泡10分鐘；5.倒入 詳細介紹
'1.將西瓜在4/5處切開，掏出瓜瓤，去子切成小塊；2.蘋果、菠蘿、梨、桃、櫻桃、桂圓均切成小塊；3.將炒鍋內放入清水500克，加白糖、桂花熬成糖漿；4.再將水果下入 詳細介紹
