夜色资源站www国产在线资源,国产偷窥熟妇高潮呻吟,潮湿的心动漫在线观看免费未删减,欧美日韩国产成人精品

你的位置: 查字典> 查詢工具> 家常菜譜大全 > 工藝是“熏”的菜譜

輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可

熏工藝/熏工藝菜譜大全/熏工藝做法大全/熏工藝菜譜/熏工藝的做法 (共96道菜)

生熏白絲魚

生熏白絲魚

'1.將草魚宰殺洗凈，用小刀從魚腹內向脊骨兩側劃兩刀，使調味容易滲入；2.根據魚盤大小決定是否將魚切成段；3.蔥切段、姜拍碎成片待用；4.將黃酒、細鹽、醬油、白   詳細介紹

類別：
營養7 難易5 時間5 養顏3
熏香雞(又名太爺雞)

熏香雞(又名太爺雞)

'1.把宰殺干凈光雞放入微沸的精鹵水盆中，用慢火浸15分鐘至熟，在浸的過程中要把雞提起倒出腔內的鹵水2-3次，以保持內外溫度一致。2.用中火燒熱炒鍋，放食油燒至   詳細介紹

類別：
營養7 難易3 時間3
熏鴿蛋

熏鴿蛋

'1.將鴿蛋用清水洗凈，放在蒸籠里，鍋里加涼水將鴿蛋蒸熟，取出放入涼水一過，剝去蛋殼。2.將蔥，花椒，醬油，鹽，味精和清湯一齊放下鍋中，再把去殼鴿蛋放入，煮   詳細介紹

類別：
營養7 難易6 時間6
熏大明蝦

熏大明蝦

'1.把大明蝦(海水蝦)剪須，足洗凈，抽取背部黑色腸臟，放入開水里撈一下。2.把花椒拍碎，蔥，姜，鹽，糖，酒混合同清湯一起下鍋熬開。然后把明蝦八鍋，再用火燜至   詳細介紹

類別：
營養7 難易7 時間6
熏蛋

熏蛋

'1.將鴿蛋洗凈，蒸熟，剝去外皮；2.去殼的鴿蛋同清湯300毫升、蔥、姜、花椒、醬油、鹽、味精一起放入鍋內，煮約10～15 分鐘左右，蛋入味后撈出；3.在熏鍋底部放上   詳細介紹

類別：
營養7 難易5 時間5 養顏2
太爺雞

太爺雞

'1.將嫩子雞宰殺，煺毛，去內臟，洗凈，放入微沸的鹵水盆中，用微火浸煮；2.浸煮時用鐵鉤（夾）將雞每5 分鐘提出一次，倒出雞腔內鹵水，以保持雞腔內外溫度一致，   詳細介紹

類別：
營養4 難易4 時間3
松子熏肉

松子熏肉

'1.豌豆苗擇洗干凈，備用；2.蔥葉摘洗干凈，蔥白洗凈，切段；3.姜洗凈，切片；4.將豬肋條肉修齊四邊，切成長18 厘米、寬14 厘米、厚2.5 厘米的長方塊，洗凈放入盤   詳細介紹

類別：
營養7 難易5 時間2 養顏5
茶葉熏雞

茶葉熏雞

'1.蔥去根須，洗凈，10克切成段；2.另5克蔥和花椒、鹽一起制成細末，拌成蔥椒鹽備用；3.雞宰殺，放盡血水，燙去毛，入脊背開刀，掏去內臟和雞嗉，洗凈瀝干水；4.   詳細介紹

類別：
營養5 難易4 時間3
生熏仔雞

生熏仔雞

'1.雞宰殺治凈，再將鹽、姜片、蔥10 克、花椒10 粒撒入凈雞腹內揉擦腌漬15 分鐘左右；2.腌漬過的雞用開水燙一下，使雞皮收縮，擦干水分，抹上一層稀麥芽糖，再抹   詳細介紹

類別：
營養7 難易4 時間3
熏香素雞

熏香素雞

'1.百葉（油皮）切成長寬各25 厘米的大片，放在堿水中浸泡15 分鐘，見百葉表面有粘膩感，取出。每張平攤在砧板上；2.醬油、鹽、五香粉、辣椒粉、味精、香油調在碗   詳細介紹

類別：
營養5 難易4 時間4 麻辣4
煙熏排骨

煙熏排骨

'1.鮮藕洗凈，用刀順長切去邊緣，成長四棱形，再順切成“一字條”（作“骨頭”用）；2.將雞蛋打散，加入豆粉、鹽適量，調勻成糊狀；3.將調勻的蛋糊均勻地涂抹在藕   詳細介紹

類別：
營養6 難易4 時間5
熏松子豆腐衣

熏松子豆腐衣

'1.蝦仁斬成細茸；2.蝦茸內加入黃酒、蔥姜汁、糖，味精、鹽、蛋清、菱粉拌勻上漿，分成六份；3.松子仁分成六份；4.取豆腐衣（油皮）2 張，撕去邊皮，攤平，灑上少   詳細介紹

類別：
營養6 難易6 時間5
熏肉（二）

熏肉（二）

'1.切塊、浸泡：將豬肉揀盡殘毛，切成500克的塊，然后將肉放在缸內浸泡（冬季用清水泡七八小時，夏天泡三四小時），使血水泡出來。2.鹵煮：鹵水入鍋，加蔥、姜、   詳細介紹

類別：
營養5 難易2 時間1
熏肉（一）

熏肉（一）

'1.處理：將夾心肉刮凈毛茬，雜質，洗凈，修成正方塊形。2.腌制：上下左右用鹽、花椒、味精、蔥姜末、料酒的混合物搓勻擦透，放入容器腌制30分鐘左右。3.煮制：鍋   詳細介紹

類別：
營養5 難易2 時間1
培根

培根

'1.選料：選取新鮮豬腹部肉，除去肋骨及軟骨，去掉乳頭和腹膜，放在工作臺上，修割成30至40厘米、寬20至30厘米長方形。2.腌制：雖然可以用腌制液濕腌，但一般還是   詳細介紹

類別：
營養6 難易1 時間1
首頁 上一頁 1 2 3 4 5 6 7 下一頁 尾頁 共96道菜 共7頁