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'1.將韭菜洗凈搗爛,用紗布絞汁;2.將牛奶燒開;3.牛奶加韭汁100毫升,沖入姜汁即可。 詳細介紹
'1.將珍珠米洗凈,搗爛(攪拌機攪勻)成漿。2.把珍珠米漿放入沸水鍋內,并不斷攪拌,放白糖適量,煮熟即可。用法:隨量食用。 詳細介紹
'1.把獼猴桃去皮切成小丁,放在盤里;苡仁淘洗干凈備用。2.把苡仁倒進盛有開水的砂鍋里,用大火煮40分鐘左右。3.放入冰糖,冰糖化后再把獼猴桃丁倒進去,攪拌均勻 詳細介紹
'1.薏仁、粳米分別淘洗干凈;2.薏仁用冷水浸泡3小時,粳米浸泡半小時,撈出,瀝干水分;3.菱角煮熟去殼,切成米粒大小;4.鍋中加入約1500毫升冷水,將薏仁、粳米 詳細介紹
'1.將粳米淘洗干凈,放入冷水中浸泡半小時,撈出瀝干水分;2.芋頭去皮,切成厚片;3.豬瘦肉洗凈切片,放入溫油鍋中煸炒片刻,盛起備用;4.鍋內加入約2000毫升冷水 詳細介紹
'1.將平菇漂洗干凈,撕碎;2.平菇放入沸水鍋中略燙后撈出;3.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;4.取鍋加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮 詳細介紹
'1.把紫茄子洗凈,切小塊;2.粳米淘洗干凈;3.粳米與茄子塊一起入鍋,加水適量,先用武火燒沸;4.再改用文火燜煮至粳米熟爛為止,加鹽、味精調味即成。 詳細介紹
'1.將蕪菁洗干凈,削去外皮,切細。2.粳米淘洗干凈,浸泡半小時后撈出,瀝干水分。3.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,用旺火煮沸后,加入蕪菁,改用小火熬煮 詳細介紹
'1.大米煮成稀粥;雞蛋攤成皮切絲;木耳用冷水泡發;綠豆芽、菠菜分別洗凈;蝦米洗凈漲發回軟備用。2.鍋中下入調味料,上火燒開,再下入稀粥、蛋絲、木耳、綠豆芽 詳細介紹
'1.將川貝母去雜質洗凈;2.雪梨洗凈,去皮和核,切成1厘米見方的小塊;3.粳米淘洗干凈;4.將粳米與川貝母、梨一同置于鍋中;5.加入500毫升沮水用武火燒沸,再改用 詳細介紹
'1.將山楂去核后洗凈,并切成片;2.丹參洗凈后切成片;3.將山楂、丹參一同置于燉杯內,加入200毫升清水;4.用武火燒沸,再用文火煎煮15分鐘;5.然后去渣留汁,加 詳細介紹
'1.將核桃仁用清水浸泡1小時后,洗凈磨成漿;2.將山楂洗凈后拍碎放入砂鍋內,加入適量清水煎煮30分鐘后去渣留汁;3.加入白糖攪勻,待糖溶化;4.再將核桃漿一邊慢 詳細介紹
'1.先將山楂、扁豆、韭菜洗凈切碎;2.然后在砂鍋內加入適量清水,將山楂、扁豆煮酥軟;3.再加入韭菜,煮沸后停火;4.最后去渣留汁,加入紅糖調味即成。 詳細介紹
'1.將山楂洗凈,去核,并切成片;2.丹參潤透,切成片;3.粳米淘洗干凈;4.將山楂與粳米、丹參一同置于燉鍋內;5.加入600毫升清水,用武火燒沸;6.改用文火煮35分鐘 詳細介紹
'1.將西洋參潤透切薄片;2.麥冬洗凈去心;3.五味子洗凈;4.將西洋參、麥冬、五味子置于燉鍋內,加入200毫升清水;5.用武火燒沸,再用文火燉煮15分鐘,加入白糖拌 詳細介紹