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'1.將椰子剝衣，刮洗干凈，在頂部橫鋸開(約占椰子五分之一，留作盅蓋)，倒出椰汁，放入淡二湯，骨類，鹽，燉1小時；2.將濕香菇、火腿切成粒；3.雞肉切粒用干淀粉 詳細介紹
'1.鍋內放入色拉油燒熱；2.將雞蛋煮熟，去皮，裹上一層面包渣，再淋一層蜂蜜，然后再裹上一層肉松，再裹上一層面包渣；3.入同鍋炸至金黃色，撈出即成。 詳細介紹
'1.將黃油、砂糖、雞蛋、低筋面粉充分混合制成高筋面；2.入模放入烤箱（180度）烤至金黃色備用；3.甜奶油打發后加入吉士醬，調成餡心備用；4.將巧克力均勻地抹在 詳細介紹
'1.高低面粉加入鹽、色拉油、水制成面團，分割后浸入油中12小時備用；2.蘋果去皮去子切片加入砂糖、檸檬、玉米粉、朗姆酒、提子干、堅果碎、黃油（融化）、面包屑 詳細介紹
'1.將南瓜、栗子煮熟（用蜂蜜水）后瀝干；2.再用攪碎機分別打成蓉，加入奶油、鹽、胡椒后備用；3.將魚膠水分別加入南瓜蓉和栗子蓉，量要適當；4.取一個長方形鐵模 詳細介紹
'1.提子干用朗姆酒腌制12小時；2.取蒸好的米飯過水使其黏度降低；3.加入雜果，打發的甜奶油及提子攪拌均勻后，加入魚膠水調勻；4.將米飯放入準備好的模具中，入冰 詳細介紹
'1.用黃油、砂糖、雞蛋、低筋面粉、可可粉制成餅干面團；2.做成直徑5厘米的圓放入烤箱，180度烤制20分鐘；3.蛋糕坯打碎，加入奶油、巧克力醬（200克）、朗姆酒、 詳細介紹
'1.蛋糕坯切薄墊入模具底部；2.砂糖加水熬制成糖汁；3.雞蛋打發趁糖汁熱時放入；4.將打發的甜奶油及淡奶油混合加入梨蓉后加入雞蛋液中；5.調勻后加入用魚膠粉制成 詳細介紹
'1.將砂糖加水后上火熬制成深醬色，倒入模具備用；2.雞蛋、砂糖攪拌均勻后加入牛奶及淡奶油調勻，過濾后加入模具中；3.將模具放在隔水的烤盤內，入烤箱（180度） 詳細介紹
'1.取出巧克力，將其融化備用；2.將備好的草莓、木瓜、火龍果、奇異果洗凈切成塊備用；3.將各式冰淇淋制成的小球放入冰箱速凍；4.將各種切好備用的水果塊依次放入 詳細介紹
'1.取1個梨打上花刀放入紅葡萄和糖的混合汁中，煮開后放涼備用；2.取蛋糕坯放入圓形模具中備用；3.將橙汁加熱，鮮奶油打發；4.魚膠粉融化后將橙汁、鮮奶油混合倒 詳細介紹
'1.將黑巧克力和白巧克力融化后澆澆到模具中制成黑白雙色巧克力模型備用；2.將鮮奶油打發；3.魚膠粉融化，并分別加入黑、白兩種巧克力，制成兩種巧克力木斯；4.取 詳細介紹
'1.將糖放入雞蛋中，將其打發；2.加入黃油、蛋糕粉后一起拌勻；3.將拌好的雞蛋糊放入模型中，放進烤箱烤制（烤40分鐘），烤成蛋糕坯；4.取鮮奶油將其打發；5.將烤 詳細介紹
'1.把牛奶、糖、咖啡精加熱后放涼；2.加入煮好的魚膠、雞蛋黃打起后備用；3.加入鮮奶油，放入有蛋糕坯的模具中擠上奶油花即可。 詳細介紹
'1.用面粉、雞蛋、黃油、糖、檸檬皮制成面后，平放入模具中；2.用牛奶和糖把雞蛋攪拌開；3.模具中擺放切好切好的鮮芒果，再倒入沖好的牛奶水；4.然后放入烤箱，低 詳細介紹
