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《蜀芥》

更新時間:2023-06-24 19:20:24
詞語 蜀芥
拼音 shǔ jiè
書寫
解釋

1.植物名。產于蜀地。莖葉供食用﹐種子入藥。北魏賈思勰《齊民要術.種蜀芥蕓薹芥子》:"蜀芥﹑蕓薹取葉者,皆七月半種……十月,收蕪菁訖時收蜀芥。中為咸淡二菹,亦任為干菜。"一說,白芥的別名。見明李時珍《本草綱目.菜一.白芥》。

蜀芥

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