詞語 | 清蒸 |
拼音 | qīnɡ zhēnɡ |
書寫 | 清 蒸 |
解釋 |
1.一種烹調法。不放醬油蒸。 |
《清蒸》
更新時間:2023-07-05 00:41:11
1、從那以后,沙湖的大魚可以一魚五吃,魚頭、魚身、魚尾分開做,清蒸、紅燒、水煮,多種烹飪方法齊上陣,僅一條魚可做好幾道菜,讓一桌人吃個飽。2、湖北菜肴中最有名的要算武昌魚了。武昌魚是一種淡水魚,一般采用清蒸方法烹制。3、尤以烤羊腿、法式羊排、清蒸鰣魚等最具特色,值得喜愛清真美食的美食家們品嘗。4、加... 查看詳情
1、如果換成清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類,脂肪含量會少得多,但因為蛋白質含量非常高,晚餐時也不宜過量,肉類、魚類、海鮮等最好不超過1兩。2、如寧夏回民的清燉羊肉、粉湯餃子、手抓羊肉、糖醋鯉魚;新疆的抓飯、烤全羊;蘭州的牛肉拉面、清蒸雞;西安的羊肉泡饃等。3、它的主要名菜有清蒸鰣魚、揚州鍋巴、叫... 查看詳情