《刀削面》

更新時間:2023-07-03 16:48:02

詞語	刀削面
拼音	dāo xuē miàn
書寫	刀削面
解釋	也稱“削面”。漢族民間傳統面食。流行于華北地區，以山西最盛。其做法是：左手舉一大塊和好的面團，右手用一把特制的弧形刀，將面一條條削入鍋內，煮熟撈起，配上豬肉等梢子食用。面條呈三棱形，香綿適口。

刀削面造句

刀削面造句
1、劉病已在惡人谷整整轉溜了十八圈,都沒有找到自己要找的答案,直到響午時分,肚子餓得呱呱叫時,才走出惡人谷,來到附近的市集,吃了二兩刀削面。2、其中“東關刀削面”是大同刀削面里最出名的一家，很多外地客人寧可舍棄大魚大肉的豪華宴席，也要來這里專門品嘗。3、山西麻花、碗脫等,刀削面的口味也很地道。4、歲... 查看詳情