小暑節(jié)氣的養(yǎng)生民諺

諺語是人民群眾在生活實踐中經(jīng)驗、教訓(xùn)的總結(jié)，是智慧的結(jié)晶，各地小暑民諺中就有很多凝聚了養(yǎng)生保健的智慧，下面跟小編一起看一下吧。

小暑多吃面食

江蘇等地有六月六，吃了糕屑長了肉的說法，這糕屑就是炒面;唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說，炒面可解煩熱，止泄，實大腸。頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，伏天人們有吃餃子、面條的食俗。古時面條又稱湯餅，張岱《夜航船》中就有魏作湯餅，晉作不托之語。《魏式春秋》上云：伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然。小暑酷熱難耐，為什么還吃令人淌汗的熱湯面呢?《荊楚歲時記》載：六月伏日進湯餅，名為辟惡。古時人們認(rèn)為農(nóng)歷五月是惡月，到了六月就應(yīng)該辟惡，而以熱制熱法一向是中醫(yī)養(yǎng)生專家提倡的夏暑養(yǎng)生良方。此時節(jié)新麥方熟，吃上兩碗新小麥做成湯面，淋漓地出一身大汗，既嘗鮮又驅(qū)瘟疫邪氣，是何等快意!且傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小麥味甘，性涼，有養(yǎng)心安神，益氣除熱，除煩止渴，和五臟，調(diào)經(jīng)絡(luò)，利小便之功效。

六月六飲羊肉湯

六月六，請姑姑，晉南地區(qū)稱是日為回娘家節(jié)，據(jù)說與狐偃的傳說有關(guān)。農(nóng)村的風(fēng)俗是要請回已出嫁的老少姑娘，好好招待一番。民謠云：六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。羊肉鮮嫩，味甘性溫，《本草綱目》載，羊肉暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣，是助元陽、補精血、益勞損之佳品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏天吃羊肉，可以去濕氣、避寒冷、暖胃生津、保護胃腸，這與《黃帝內(nèi)經(jīng)》所載圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰的觀點是相契合的。故徐州民間有彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方的說法。

小暑時節(jié)多曬霉

川北旺蒼六月六，曬紅綠的民諺流傳甚廣。這一天是一年中日照時間最長，陽關(guān)輻射最強的日子，鄉(xiāng)村人家多會選擇這一天曬伏，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬，好好消毒一番，以去潮去濕，防霉防蛀。鄉(xiāng)間還有曬水的習(xí)俗，將暴曬熱的水給小孩洗澡，說對皮膚病有很好的預(yù)防效果。

黃瓜茄子來解暑

六月熱得哭，黃瓜茄子來解暑，涼拌黃瓜、茄子是川人小暑時節(jié)的最愛?！侗静萸笳妗氛f黃瓜氣味甘寒，服此能清熱利水，有解毒消腫，生津止渴作用。《本草綱目》說茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸?！夺t(yī)林纂要》亦稱茄子寬中、散血、止瀉。

常吃藕和綠豆芽

小暑吃藕精神旺。蓮藕脆而微甜，可生食也可做菜。藕粉能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，在清咸豐年間還被欽定為御膳貢品;生藕具有清熱生津、涼血散瘀、補脾開胃的功效;熟藕能益胃健脾、養(yǎng)血補益、生肌止瀉。暑天吃藕還有安神和幫助睡眠的作用。

吃了綠豆芽，再熱都不怕?！侗静菥V目》載：諸豆生芽、皆腥韌不堪，惟此豆之芽，白美獨異。綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調(diào)五臟、美肌膚、利濕熱，適用于濕熱郁滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結(jié)、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。

冬不坐石，夏不坐木

四川廣元民諺。小暑過后，氣溫高、濕度大，久置露天里的木料，如椅凳等，容易受潮，經(jīng)過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽一曬，溫度升高，便會向外散發(fā)潮氣，人在上面坐久了，易受濕邪侵襲，能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。

熱天莫發(fā)火，發(fā)火是自作

小暑時節(jié)，氣候炎熱，人易煩躁不安，然發(fā)火則心神受損?！鹅`樞百病始生》曰：喜怒不節(jié)則傷臟，中醫(yī)養(yǎng)生主張一個平字，即在任何情況之下不可有過激之處，有心動則五臟六腑皆搖之說。所以炎熱夏天人們常說心靜自然涼。

薏米冬瓜黑芝麻

中醫(yī)認(rèn)為脾胃為后天之本，氣血生化之源，脾胃喜燥惡濕，一旦受到濕邪入侵，就易脾虛生濕，故夏天應(yīng)多吃健脾胃之物。如薏米，性味甘淡，能健脾祛濕;冬瓜，性味甘淡，能利水消腫，消暑解毒;黑芝麻，性味甘平，補肝腎，潤五臟。所以蜀地有薏米冬瓜黑芝麻，去濕開胃人人夸的說法。

小暑黃鱔賽人參

夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期，根據(jù)冬病夏補的說法，小暑時節(jié)最宜吃黃鱔進補。黃鱔生于水岸泥窟之中，以小暑前后一個月的夏鱔魚最為滋補味美。明李時珍《本草綱目》載其性味甘溫?zé)o毒，入肝、脾、腎等三經(jīng)，可補虛損、強筋骨、祛風(fēng)濕，《名醫(yī)別錄》亦將其列為魚中上品。