七夕傳統食俗：巧果
端午吃粽子，中秋吃月餅，那么，七夕節吃什么呢?七夕節是中國傳統情人節，當然，它也有應節食品哦，它就是巧果。
巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油面糖蜜。《東京夢華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，市街上已有七夕巧果出售。若購買一斤巧果，其中還會有一對身披戰甲，如門神的人偶，號稱“果食將軍”。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，罪尤折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜” 。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設湯餅。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，并訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會”。七夕同時也是適宜配藥的日子。據說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。
巧果
更多關于七夕習俗，請瀏覽查字典2013七夕情人節天氣專題 http://www.tianqi.com/zhuanti/qixiqingrenjie
猜您感興趣
- 江蘇臘八粥食俗
- 2014年12月2日黃歷
- 2014農歷臘月初五是幾
- 2014年9月5日是什么節
- 2014年8月29日是什么日
- 距離2014年平安夜還有
- 2014年10月入宅黃道吉
- 1988年1月農歷公歷對照
- 2014女兒節是幾月幾號
- 八一建軍節的由來及來
- 2014男人節是幾月幾號
- 2014世界發展信息日是
- 1月7日出生的名人有哪
- 2013年11月8日（黃道吉
- 2013年七夕是幾月幾號
- 七夕應為女兒節
- 2015年清明節中小學放
- 2015世界向人體條件挑
- 藍色妖姬花語是什么？
- 國慶節經典古詩大全
- 關于萬圣節的經典電影
- 2015京族唱哈節是哪一
- 屬鼠的2016年結婚吉日
- 2016節日時間表一覽
- 2015臘月初五結婚好嗎
- 2016年2月2日是結婚吉
- 2016年6月適合訂婚吉日
- 1986年2月份黃歷 1986
- 五四青年節放假年齡
- 關于立冬節氣圖片大全
黃道吉日查詢
- 2025年結婚吉日
- 2025年訂婚吉日
- 2025年搬家吉日
- 2025年開工吉日
- 2025年裝修吉日
- 2026年結婚吉日
- 2026年訂婚吉日
- 2026年搬家吉日
- 2026年開工吉日
- 2026年裝修吉日
- 2025年5月結婚吉日
- 2025年5月訂婚吉日
- 2025年5月搬家吉日
- 2025年5月開工吉日
- 2025年5月裝修吉日
- 2025年6月結婚吉日
- 2025年6月訂婚吉日
- 2025年6月搬家吉日
- 2025年6月開工吉日
- 2025年6月裝修吉日
- 2025年7月結婚吉日
- 2025年7月訂婚吉日
- 2025年7月搬家吉日
- 2025年7月開工吉日
- 2025年7月裝修吉日
- 2025年8月結婚吉日
- 2025年8月訂婚吉日
- 2025年8月搬家吉日
- 2025年8月開工吉日
- 2025年8月裝修吉日
- 2025年9月結婚吉日
- 2025年9月訂婚吉日
- 2025年9月搬家吉日
- 2025年9月開工吉日
- 2025年9月裝修吉日
- 2025年10月結婚吉日
- 2025年10月訂婚吉日
- 2025年10月搬家吉日
- 2025年10月開工吉日
- 2025年10月裝修吉日
- 2025年11月結婚吉日
- 2025年11月訂婚吉日
- 2025年11月搬家吉日
- 2025年11月開工吉日
- 2025年11月裝修吉日
- 2025年12月結婚吉日
- 2025年12月訂婚吉日
- 2025年12月搬家吉日
- 2025年12月開工吉日
- 2025年12月裝修吉日
- 2026年1月結婚吉日
- 2026年1月訂婚吉日
- 2026年1月搬家吉日
- 2026年1月開工吉日
- 2026年1月裝修吉日
- 2026年2月結婚吉日
- 2026年2月訂婚吉日
- 2026年2月搬家吉日
- 2026年2月開工吉日
- 2026年2月裝修吉日
- 2026年3月結婚吉日
- 2026年3月訂婚吉日
- 2026年3月搬家吉日
- 2026年3月開工吉日
- 2026年3月裝修吉日
- 2026年4月結婚吉日
- 2026年4月訂婚吉日
- 2026年4月搬家吉日
- 2026年4月開工吉日
- 2026年4月裝修吉日