男，1962年生，工學(xué)博士、教授、博士生導(dǎo)師，山東省學(xué)術(shù)帶頭人。從事水產(chǎn)品加工與食品安全性的教學(xué)與科研工作。現(xiàn)任中國海洋大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)部副主任、山東省水生生物制品安全性重點實驗室主任。全國水產(chǎn)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會水產(chǎn)品分技術(shù)委員會副主任委員。近5年發(fā)表學(xué)術(shù)論文35 篇，其中SCI收錄6篇，主編學(xué)術(shù)專著一部。申請國家發(fā)明專利5項。承擔(dān)國家、省部級科研項目近十項。主持和參與水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制修訂和審閱評定工作，累計完成30余項。指導(dǎo)博碩士生20余人。1999獲山東省科技進步二等獎（7位），獲2002山東省科技進步三等獎（1位）。2002年獲優(yōu)秀碩士論文指導(dǎo)獎。
主要學(xué)術(shù)論著
貽貝磷脂與大豆磷脂卵黃磷脂組成的比較研究
貽貝等六種軟體動物磷脂的比較
養(yǎng)殖和海捕對蝦加熱后蛋白特性變化的比較研究
褐藻巖藻聚糖結(jié)構(gòu)和活性研究進展
固定化木瓜蛋白酶水解甲殼胺的研究
固定化木瓜蛋白酶的研究及其應(yīng)用
開放分類： 中國歷史，歷史人物，人物，歷史，福州
[我來完善] sendStat('hasre'); “林洪”相關(guān)詞條： 更多 李光軍 pageTools.ctrlRelatedLemmaDown=function(){var B=Fe.G("word_more");var A=Fe.G("word_more_con");if(A.style.display=="none"){B.className="word_more2";A.style.display=""}else{B.className="word_more1";A.style.display="none"}};
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