基本解釋
● 飴
（飴）
yí ? ㄧˊ
◎ 用麥芽制成的糖漿，糖稀：飴糖。甘之如飴。
◎ 某種糖果：高粱飴。
◎ 古同“貽”，贈送。
英文翻譯
◎ 飴
maltose
詳細解釋
詳細字義
◎ 飴
飴 yí?
〈名〉
(1) (形聲。從食,臺( yí?)聲。本義:飴糖,用麥芽制成的糖) 同本義 [maltose]
飴,米煎也。——《說文》
飴,暢也。——《廣雅》
棗栗飴蜜。以甘之。——《禮記·內則》
甘如飴蜜。——《論衡·本性》
(2) 又如:飴漿(用米及麥芽為原料而制成的糖漿);飴蜜(飴糖與蜂蜜);飴餳(飴和餳)
詞性變化
◎ 飴
飴 yí?
〈形〉
甜 [sweet]。如:飴津(甜汁);飴鹽(一種帶甜味的鹽);飴餌(甜美的食物);飴散(飴鹽與散鹽)
漢語字典
[①]［yí］
［《廣韻》與之切，平之，以。］
“飴1”的繁體字。
(1)飴糖。
(2)泛指甘美的食物。
(3)今亦指某些軟糖類的糖果。
(4)甚甜。
(5)有滋有味地吃。
(6)通“貽”。贈送。
[②]［sì］
［《集韻》祥吏切，去志，邪。］
“飴2”的繁體字。同“飼1”。
音韻參考
[上古音]：之部喻四母,ji?
[平水韻]：上平四支
[粵 語]：ji4
康熙字典
◎ 康熙字典解釋 【戌集下】【食字部】 飴； 康熙筆畫：14； 頁碼：頁1427第31〔古文〕?【唐韻】與之切【集韻】【韻會】盈之切【正韻】延知切，??音移。【玉篇】餳也。【六書故】以米糵煎秫爲目飴也。【釋名】飴小弱于餳，形怡怡然也。【本草】膠飴乾枯者曰餳。【詩·大雅】堇荼如飴。 又【周禮·天官·鹽人】王之膳羞共飴鹽。【註】飴鹽，鹽之恬者，今戎鹽有焉。【疏】卽石鹽是也。 又通作??。【晉書·石崇傳】王愷以??澳釜。 又【集韻】【韻會】??祥吏切，音寺。本作飤。【晉書·王薈傳】以私米作饘粥以飴餓者。 【集韻】亦作??粠。籀文作??。
