基本解釋
● 臇
juǎn ? ㄐㄩㄢˇ
◎ 汁少的羹。
◎ 做成少汁羹。
漢語字典
[①]［juǎn］
［《廣韻》子兗切，上獮，精。］
［《廣韻》遵爲切，平支，精。］
少汁的肉羹。亦謂烹煮。
音韻參考
[廣 韻]：遵爲切,上平5支,zuī,止合三平支A精
[粵 語]：zeon3
康熙字典
◎ 康熙字典解釋 【未集下】【肉字部】 臇； 康熙筆畫：19； 頁碼：頁996第15【唐韻】子沇切【集韻】【韻會】子兗切【正韻】徂兗切，??音???！菊f文】??也。【曹植·名都篇】膾鯉臇胎鰕。【註】臇者，少汁臛也?！∮帧緩V韻】【集韻】??遵爲切，音?。義同。
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