澆頭
澆頭（jiāo tóu）
發音（Pronunciation）：jiāo tóu
基本含義（Basic Meaning）：指在菜肴上加上一層湯汁或調料，使其更加美味可口。
詳細解釋（Detailed Explanation）：澆頭是一種烹飪技法，通過在菜肴上加上湯汁或調料，使其更加豐富多樣，增加口感和味道。澆頭可以是湯汁、醬料、調味料等，通常用于熱菜、面食或米飯上。
使用場景（Usage Scenarios）：澆頭常用于飯店、餐廳或家庭烹飪中，可用于各種菜肴，如水煮魚澆頭、麻辣燙澆頭、紅燒肉澆頭等。澆頭可以根據個人口味進行調整，使菜肴更加符合個人的喜好。
故事起源（Story Origin）：澆頭一詞最早出現在明代文學作品《西游記》中，形容孫悟空在菩提祖師座前鬧天宮時，將云頭上的雨水倒在菩提祖師頭上，使其頭發濕透。后來，人們將這種行為比喻為給菜肴加上湯汁或調料，形成了現代意義上的“澆頭”。
成語結構（Structure of the Idiom）：澆頭是一個名詞短語，由“澆”和“頭”兩個詞組成。
例句（Example Sentences）：
1. 今天的水煮魚澆頭特別辣，很適合辣味愛好者。
2. 這個紅燒肉澆頭的做法很獨特，能讓肉更加鮮嫩可口。
記憶技巧（Memory Techniques）：可以將“澆頭”想象成一個帶著湯汁或調料的菜肴，通過想象和聯想的方式記憶該詞語的含義。
延伸學習（Extended Learning）：可以學習更多關于中國菜肴烹飪技法和口味調配的知識，了解不同地域的特色澆頭和菜肴。
舉例不同年齡層學生對這個詞語的造句：
1. 小學生：今天媽媽給我做了一碗酸辣粉，我喜歡加上特別多的澆頭。
2. 初中生：老師讓我們用澆頭來裝飾我們的創意菜肴，讓它更加美觀。
3. 高中生：我喜歡在火鍋里加入各種澆頭，讓味道更加豐富多樣。
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