[補氣血]中醫治療氣虛吃人參粥
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【原料】白米50-100克、人參10克;
【制作工藝】將人參切成小塊、用清水浸泡40分鐘、放入沙鍋(或鋁鍋)內、先用武火煮開、后改用文火熬約兩小時、再將米洗凈放入參湯中煮成粥;
【服法】早晚各食1次、常服有效;
【功效】補中益氣健脾;
【應用】因脾胃氣虛、運化失職所致的飲食不香、腹部虛脹、大便溏軟、稍食寒涼則脘腹不適、甚至泄瀉者;
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