[補氣血]花生米皮煮紅棗可補血
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用料:花生米、紅棗
制作方法:花生米50克,用溫水浸泡半小時后將皮剝下來,將干紅棗30克冼凈用溫水浸泡發(fā)開,然后將花生米皮(用布包)與紅棗放鍋中加不煎開小火燉半小時,去掉花生米皮小包,加入少量紅糖,待糖溶化后,湯與棗均可使用。
功效:對產(chǎn)后血虛、營養(yǎng)性貧血、惡性貧血、血小板減少以及化療后血常檢查異常者有效,并有益氣健康、補血之功效。
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