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[潤(rùn)膚]食療潤(rùn)膚：銀耳燉瘦豬肉
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銀耳燉瘦豬肉配方：銀耳20克，瘦豬肉250克，紹酒10克，鹽5克，味精3克，姜5克，蔥10克，胡椒粉3克，香菇20克，萵苣30克銀耳燉瘦豬肉功效：滋陰，潤(rùn)膚，美容。適合陰虛、肌膚不潤(rùn)患者食用。銀耳燉瘦豬肉制作：1.將銀耳用溫水浸泡2小時(shí)，去蒂頭，撕成瓣?duì)?瘦豬肉洗凈，切成3厘米見(jiàn)方的薄片;香菇洗凈，切成薄片;萵苣去皮，洗凈，切成3厘米見(jiàn)方的薄片;姜切片，蔥切段。2.將銀耳、瘦豬肉、香菇、萵苣、紹酒、姜、蔥同放燉鍋內(nèi)，加清水2800毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、味精，撒上胡椒粉即成。銀耳燉瘦豬肉食法：每日1次，佐餐食用。