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[生活偏方]排毒用好一味姜
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現代醫學證明，在眾多食療排毒方法中，生葁具有多種重要功能。
（1）活血化瘀：生姜能抑制前列腺素的合成，減少血小板的聚積，通過改善大腦供血可起到防‘暈車作用，美國學者認為，在生姜提取物中含有與阿司匹林作用相似的抗凝血成分，其抗凝做用甚至超過阿司匹林，加上生姜的降膽固醇作用，服用生葁成為預防心肌梗塞和腦梗塞的自然排毒療法中十分有效的一種。
（2）防止膽固醇過多形成結石：日本學者的研究表明，生姜所含的生姜酚通過抑制前列腺素的合成，可減少膽固醇的生成，并能促使其排出體外。
（3）殺滅病菌：生姜中含有的辣姜油和姜烯酮，對傷寒，沙門氏菌等病菌有強大的殺滅作用。
（4）抗老延衰：現代醫學研究證明，生姜含有比維生素E作用大得多的抗氧化成分。常吃生姜有助于使老年斑推遲發生或逐漸消失。
（5）防治頭痛：取80克-100克鮮生姜切片打碎，與茶葉20克-30克一起放入約3000毫升-4000毫升的水中燒開，濾渣，待姜茶溫度降至50度左右時再沖洗頭面部，3-5天一次，對頭痛有良好的防治作用。