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牛乳粥 處方：鮮牛奶250克，粳米100克，白糖適量。 用法：粳米淘凈后，放入鍋內，加入清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥，再加白糖、牛奶，燒沸即成。每日兩次，作早、晚餐食用。 吃過牛奶粥后，忌食酸性食物。 主治：體質衰弱，氣血虧損，便秘等癥。
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