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[生活偏方]番茄餐後吃更有利健康
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進(jìn)入秋季，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，一些體質(zhì)較弱者會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)腹瀉等疾病，秋季養(yǎng)生必不可少，改變生活中的許多不良習(xí)慣，可以增加身體的抵抗能力。
餐前吃番茄，容易使胃酸增高，食用者會(huì)產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀，而餐後吃番茄，由於胃酸已經(jīng)與食物混合，胃內(nèi)酸度會(huì)降低，就能避免出現(xiàn)這些癥狀。
專家表示，剩菜尤其是綠葉蔬菜存放過(guò)久會(huì)產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，即使表面上看起來(lái)不壞、嗅之無(wú)味，也能使人發(fā)生輕微的食物中毒。因此，對(duì)綠葉蔬菜既不要長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)，也不要長(zhǎng)期存放。