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[消化系統]巧治胃痛的三個中藥食療法
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胃痛發生的常見原因有寒邪客胃、飲食傷胃、肝氣犯胃和脾胃虛弱等。胃主受納腐熟水谷，若寒邪客于胃中，寒凝不散，阻滯氣機，可致胃氣不和而疼痛;或因飲食不節，饑飽無度，或過食肥甘，食滯不化，氣機受阻，胃失和降引起胃痛;肝對脾胃有疏泄作用，如因惱怒抑郁，氣郁傷肝，肝失條達，橫逆犯胃，亦可發生胃痛;若勞倦內傷，久病脾胃虛弱，或稟賦不足，中陽虧虛，胃失溫養,內寒滋生,中焦虛寒而痛;亦有氣郁日久，瘀血內結，氣滯血瘀，阻礙中焦氣機，而致胃痛發作。總之，胃痛發生的病機分為虛實兩端，實證為氣機阻滯，不通則痛;虛證為胃腑失于溫煦或濡養，失養則痛。 食療方： 1.鮮姜3~5片，紅糖適量，以滾開水沏泡，趁熱飲服，服后取微汗。適用于寒氣犯胃的胃痛。 2.大蔥3~4段，生姜3~5片，白胡椒面適量，以開水沖泡;或于火上煮蔥、姜片刻，服時可加少量食鹽調味，再放胡椒面，趁熱飲湯。適用于因感受寒涼的胃痛。 3.粳米100克，牛肉松25克(或其它肉松)。將粳米用常法煮粥，加入肉松調勻，趁熱用食。適用于脾胃虛寒所致的胃痛。