邱士峻身高5呎11.5吋，體重155磅，三圍為39、31、39.5，現(xiàn)時為一名模特兒，興趣是國際標(biāo)準(zhǔn)舞，他因酷肖近期臺灣紅人柯震東而被熱捧。事后他表示要贏今次比賽，除了實力之外也要講運氣，而其臺灣經(jīng)理人也有來港支持他，并給他紅底褲以增運氣，而昨晚他就穿上紅底褲，說到他事前被視為大熱，是否已有信心得獎?他表示大熱是人家說的，他自己不敢講，因為怕失望，加上對手又強，所以得獎時也覺得意外，他多謝評審對他的肯定，問他自覺那些地方勝亞軍?他即贊亞軍又高又帥，相信自己勝在笑容及親和力，至于會否來港發(fā)展?他表示有機會也想，且已跟亞視簽了約。

邱士峻進入模特兒行業(yè)不到一年，就已拍了數(shù)十支廣告，常被說長的像偶像明星的他，已有臺版黃曉明之稱號，也被香港媒體喻為翻版「柯震東」，更被亞洲電視臺相中，受邀參加2011亞洲先生之競選!比賽期間整整一個月，從數(shù)十位參賽著，分別來自中國、香港、韓國、日本、蒙古、吉爾吉斯..等國家，競逐為16強之1，角逐過程中，邱士峻坦言各個選手各有特色，實力相當(dāng)，尤其是各選手壯碩的身材，隨便一看就是六到八塊肌!讓他備感壓力，不過他也自信的說，他的優(yōu)勢在于他親切的笑容，會盡最大的努力奪得評委們及觀眾的喜愛!

就在昨晚『2011亞洲先生競選尋找亞洲超級男』總決賽，于亞視大埔總臺舉行，邱士峻在16強之中，到「絕世武功大破解」及「末日呼吁真英雄」考驗入圍超級男功夫及執(zhí)生能力，再進入第二輪淘汰，晉升為前5強!最后爭奪環(huán)節(jié)「末日危機終極拆解」，邱士峻力壓眾猛男奪得，兼得「魅男大獎」，成為雙料冠軍!

邱士峻自言親和力與笑容是致勝的秘訣，參賽除了有實力，運氣更重要。他自爆穿紅底褲催旺運氣，他透露經(jīng)理人送了紅色內(nèi)褲給他，參賽時他也穿著紅底上陣。