這就是沙建微：“不需要燈光，不需要混響，這就是我最好表演的地方……”日前，一段名為“飯店串烤廚師改編彈唱《加州旅館》”的視頻在網上熱傳，演唱者穿一身廚師制服，懷抱吉他，彈唱著經他改編填詞的老鷹樂隊經典名曲《加州旅館》。流暢的和弦、略帶沙啞的嗓音、質樸而感傷的歌詞和經典的旋律幾乎嚴絲合縫，深深打動了為夢想而打拼的人們。短短幾天內，這條微博視頻被全國各地網友轉發逾6萬次，網友們更是熱情評價稱，這位最牛的音樂廚子哥“肯定能超過旭日陽剛”

被網友稱作“廚師哥”的演唱者名叫沙建微，他一次不經意的演唱被手機拍了下來，成為今年最受歡迎的網絡視頻之一。其實，這個云南布朗族的21歲小伙，已經在北京漂蕩了兩年，在各種比賽海選失敗后，曾經一度對自己的音樂夢想心灰意冷。現在，他已朝著自己的夢想重新起航。

歌詞

走在空蕩的街上

枯葉隨風飄蕩

仍是無眠的夜晚

走的沒有方向

來到這城市兩年

卻沒有歸宿感

已回不去我來的故鄉

只為了夢想

那就像遠處的燈火

仍然飄渺遙遠

但始終有微微的光亮

讓我繼續向前

轉身走進地下道

拿起紅木吉他

輕輕彈起那旋律放聲自由唱

這就是我最好表演的地方

不需要燈光

不需要混響

這就是我最好表演的地方

充滿了力量

充滿了希望

也許你曾經聽過

這首哀傷的歌

走出這地下漆黑的路

為生活奔忙

我們都曾經懷揣

年少時的夢

也許你已經成長

已世故老成

但請你偶爾駐足

聽聽我的歌聲

審視你現在走過的路

是否一切洪荒 ……

當歌聲漸漸傳遠

傳到城市里面

是否有人會聽見

我們的吶喊

無論走出了多遠

終點總在前面

能聽懂我聲音的你

和我一起唱

……

送別宴上“一曲成名” 9月8日，酷六、優酷等視頻網站都開始推薦一段名為“飯店小廚師改編《加州旅館》”的視頻。點開視頻，模糊而抖動的畫面上，一個扎著發髻、穿著廚師制服的胖胖的黑臉男子，手抱著一把吉他正演奏著《加州旅館》那長長的前奏。 他一開口，就讓人感受到一種漂泊的滄桑，“走在空蕩的街上，枯葉隨風飄蕩。仍是無眠的夜晚，走的沒有方向……”就像旭日陽剛走紅時一樣，這段視頻贏得了網絡上如潮水一般的支持和感動。 “廚師哥”演繹的這首被稱為燒烤版《加州旅館》的歌曲中，最觸動網友的地方莫過于改填的中文歌詞，唱出了許多人的心聲。