竹根豬又名竹鼠。亦稱芒豬。屑哺乳綱。嚙齒目。竹鼠科動物。我國野生種類有：竹鼠、中華竹鼠、花白竹鼠三種。主要分布于東南亞及東非地區。也是湖南南部山區的特種野生動物。

竹根豬肉質細膩。精瘦。營養價值高。屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品。且富含磷、鈣、維生家e及氨基酸。早在明代。李時珍曾在《本草綱目》中就有記載：“食其肉滋陰壯陽.固本生津”。竹根豬肉還可治療燙傷、燒傷及無名腫痛等;皮毛細軟、光亮細潤、底絨厚、是制裘的上乘原料。是出口創匯的高檔商品。

1、竹根豬形態特征

竹根豬體型粗壯。呈圓筒形。成體體長38cm左右。體重1—3kg、頭部鈍圓。吻部較大。眼細小。耳殼隱于毛皮里。四肢短而粗壯。尾短小。成體背部毛色為灰褐色井長有白尖針毛。兩側的毛色略淡。身體的腹面的毛被較為稀疏。透過毛被可以看到粉紅色的皮膚。個別個體的胸部可以出現斑點、足的背面與尾毛的顏色均為灰褐色。幼體的毛色比成體的毛色深。周身均為深灰色。

2、竹根豬的生物學特征

2.1、生活習性竹根豬喜歡在安靜、清潔、干燥、光線適宜、空氣新鮮的環境中生活。野生主要在山區山坡蕓草和竹林中。穴居地下。是夜行動物。性情溫順。公母形影不離。生活溫度為—8—40℃。適宜溫度為11.7—28.5℃。

2.2、食性竹根鼠是草食性動物。多以竹子的根和地下莖(竹鞭)。草根及植物的種子和果子為食。

2.3、生長規律竹根豬生長較迅速。幼豬自出生至斷奶期約40d，體重可達0.25kg，人工飼養2個月。體重可達1kg、即可作商品豬出售。

2.4、繁殖習性幼竹根豬4—5月齡性成熟即可繁殖。年產仔4—5胎。每胎4—8只。多者可達10只以上。懷孕期為2個月左右。母豬分娩后。12—36h即與公豬交配。受孕率在50%—60%;末孕豬在哺乳期45d左右又出現發情。自行繁殖。產仔時不能驚嚇母豬.更不能用手拿仔豬。否則母豬將不喂自己的幼仔。讓其活活餓死。幼豬出生25d后。眼已睜開。能爬行。除吃奶外。可進食植物的嫩根、莖等。人工飼養則可喂飼料。

3、人工養殖技術

3.1、修建籠舍

少量喂養可用大水缸。缸底墊土即可。批量喂養。可利用空閑的豬舍、地窖、防空洞和普通平房。用長、寬、高為6m×4m×2.8m的房舍。按兩排三層放置鐵籠。可飼養50對豬。籠子規格為90cm×60cm×30cm、分為三格。上面開門或前面開門均可。如池養。用磚砌成規格為60cm×40cm×25cm，一格放一對。池子內表面用水泥抹光滑。底面也用水泥抹平。以防逃跑。

3.2、引種初次喂養，宜養馴化好的竹根豬作種源，也可收購野生竹根豬種，但應注意，宜收購成窩成對的，并且不能把互相陌生的竹根豬混養在正直民，凡作種源應體壯無病，無外傷。切忌收購夾傷、打傷、套傷的野生種豬。因受傷野生種源，開始需馴化一段時間，剛到養殖籠(池)不適應家養環境，對周圍很恐懼，不思食物，再加上受傷，則很易死亡。

3.3、喂食

人工飼養時。可以喂蕓草、甘蔗、竹莖(根)、草根、山芋、山姜子、玉米饅頭、瓜果皮(殼)。現已根據飼養標準。研制出配合飼料。其配方為：玉米面55%、麥麩皮20%，豆餅15%。骨粉3%、魚粉7%。按總重量加0.5%的食鹽和增長劑。將飼料制成窩窩頭喂養。另加喂少量礦物質和多維。因竹根豬是夜行性動物、多為夜間活動。應采取上午少喂下午多喂的投食方法。幼竹根豬月耗飼料20—25g。還應補喂250g草或竹葉、竹枝。

3.4、飼養管理措施。

3.4.1、溫度舍溫要相對穩定。冬季為7一10℃。產仔室溫為17—20℃。夏季室溫應在27℃以下。超過32℃。則應采取降溫措施。

3.4.2、濕度保持室內相對濕度50%一60%，地面要求干燥。無積水。

3.4.3、飼料宜分批投喂。少喂勤添。吃不完的飼料在第2d應及時清掃干凈、以免動物吃變質飼料而生病。

此外。還要經常清除糞便。以保持籠(池)清潔：平時添喂草(竹)時。不必加喂水。而且飼料的含水量也不宜過高;應注意關好籠舍的門，以防逃跑;飼養場內不得養狗。以免驚擾等。4配種母豬120d左右。公豬140d已性成熟。即有配種能力。母豬性周期30—50d、平均為41d、發情期可持續2—3d。發情時活動增強。有時可見在籠中翻滾。不時與公豬逗逐嬉戲。或爬跨公豬。或外陰腫脹。公豬無明顯階的性周期變化。常年可配種。

人工配種。采用一公一母為籠(池)混養。自行交配。

母豬配種受孕后。在陰道口有似明栓狀的栓塞。這種栓塞是公豬精囊腺和前列腺分泌的混合物。根據栓塞有無。可以判斷母豬是否已經受配。栓塞在陰道口。可以阻止精于向外滑出而達到受精目的。竹根豬有血配習性。即產仔后12—36h、與公豬交配。利用這一配種習性。大大提高受孕率。

竹根豬配種是公母馴化后能混養在一起時才能配種。不能隨便近親、遠親交配。一旦不合籠。則不能配種種養在一起。以免互咬致死。

5、疾病防治

竹根豬抗病力強。很少生病。但因飼料、飼養管理等方面的原因。可見如下幾種疾病：

5.1、便秘發病初期輕度減食、排糞減少。糞球干硬細小。常伴有高燒。病期較長時。食欲銳減、拒食。精神不振。逐漸消瘦。可灌服5—10ml植物油(菜油、花生油、菜油等)。

5.2、腹瀉癥狀為拉稀。肛門周圍及后肢被稀糞污染。初時頭下垂、眼無神。尾巴拖在地板上。行為遲緩。可內服磺胺類藥。或內服土霉素。另添喂一些2—3年生竹子。

5.3、氣脹病癥狀為胃部膨脹。精神不振。萎縮在籠舍內。此病常見于斷奶后的仔豬。治療可內服磺胺類藥物。另促使病豬跑動。常可自己恢復。

5.4、食毛癥癥狀為自咬其毛或互咬。治療可肌注復合維生素。對外傷。涂消炎膏防止發炎。