中國盆栽史
漢代我國開始出現盆景,魏晉南北朝時期為植物盆景的形式初期,而植物盆景的發展則始于唐代。
一、發展初期的唐代植物盆景
唐代(618-907)是我國封建社會中期的興盛時代,其政治、經濟、文化都比以前有了更高的成就和發展,并表現出一定的時代特色。唐代疆域的遼闊和對外的影響,遠遠超過以往任何一個封建王朝。它與鄰近各國建立了密切的政治、經濟、文化的聯系。封建文化也比過去有更大的成就。在這種歷史文化背景下,中國園林的發展相應地達到了全盛的局面,花木栽培與盆景藝術的發展時期也已來臨(圖1)。
通過研究繪畫與文獻史料可以得知,盆景已開始在唐代宮廷和民間流行,與植物盆景相關的名稱有“盆池”。盆池有兩種含義:一是指庭園中類似盆口大小的小水池;二是指埋盆于地,在盆中盛水,或種水生植物,或放養小型水生動物而形成的庭園擺飾品。后者即屬盆景范疇。唐代詩人遺留有多首頌詠盆池詩篇,可見當時庭園中擺飾盆池之風非常盛行。據研究,盆池主要有下列類型:
1.盆池中種荷花(Nelumbonuciera)、浮萍(Lemna minor)以及水稻Oryza satiVa)等水生植物,相當于當今的缽蓮等,這種類型占當時盆池的大部分。
2.盆池中放養或自生魚類、青蛙等水生小動物,增添了盆池的生機,別有一番情趣。
3.盆池雖小,但它可以表現大自然廣闊的景觀。
從上述分析可知,盆池作為中國盆景初級發展階段的原始類型之一,常被布置于庭園中的重要位置進行觀賞,它已成為中國庭園藝術的組成部分之一,并且一直流傳至今。
二、發展期的宋代植物盆景
北宋 (960—1127)、南宋(1127-1279)時期,中國的封建社會達到了發育成熟的境地,其政治、經濟和文化等方面在我國歷史上都占有重要地位。
在宋代,植物盆景、盆栽除了繼續使用唐代時已有的盆池外,還開始使用盆花、盆中花、盆草、盤松、盆窠、窠兒以及“盆+植物名”與“盆中+植物名”的相關名稱和命名法。
1.盆景
清代曹溶編輯的《學海類編》(集余五·考據)中收錄的蘇軾(1036-1101)的《格物粗談》中記載有:“芭蕉初發分種,以油簪橫穿其根眼,則不長大,可作盆景。”這是筆者所查到的我國文獻中第一次出現與使用“盆景”一詞,說明“盆景”一詞在我國至少已經有了900年的使用歷史。圖2中盆景即是當時盆景作品的寫照。
2.盆池
由于宋代園林格局的強化和和各種藝術手段完善的程度都遠遠高于中晚唐,因此,盆池所包含的內容較唐代有所增加,表現的意境進一步深邃。
宋代盆池表現的內容,除了比唐代的有所增加外,還開始在盆池中種植石菖蒲(Acorus gramineus)。
3.盆花、盆中花
盆花,指盆缽中栽植的花木,與廣義的盆栽一詞含義接近,包括當時的樹木盆景和一般的盆栽花木。在文獻中已發現了兩首宋代詠頌盆花的詩。
(1)許棐《小盆花》詩中的盆花與盆中花 許棐的《梅屋稿》中有一首題為《小盆花》的詩,描寫了盆花迎春怒放的景象。
小盆花
小小盆中花,春風隨分足。
花肥無勝紅,葉瘦無久綠。
心傾幾點香,也飽游蜂腹。
大盛必易衰,荒煙鎖金谷。
詩的標題與詩的第一句中分別出現了盆花與盆中花的詞語。
(2)蘇東坡詩中的盆花明代萬歷三十五年(1607)王圻刊本的《三才圖會》中載有:
第十六尊者:橫如意跌坐,下有童子發香篆,侍者注水花盆中。頌曰:
盆花浮紅,篆煙繚青,無問無答,如意自橫。
點瑟既希,昭琴不鼓,此間有曲可歌可舞。
詩底題名是眉山蘇軾(圖3)。
香篆,指香爐的煙。本詩的第一句中也出現了盆花一詞,證明北宋時已經開始使用盆花一詞。“盆花”至今仍被使用,說明此詞已有900年以上的應用歷史。盆中花與盆花的涵義相同。
4.盆草
宋代黃休復所撰《茅亭客話》,共十卷,匯總了蜀中的軼事趣聞。其中有“蜀人每中元節多用盆盅生五谷,俗謂之盆草,盛以供佛”的記載。道家以農歷七月十五為中元節,舊時道觀在這一天作齋醮,僧寺作盂蘭盆齋。可見,宋代開始在盆缽中栽種五谷類供養神佛,并稱之為盆草。出現于宋代的盆養石菖浦類也屬于盆草一類。盆草是為了表現山野草木景觀,在盆盅中藝術地種植各種花草小木類的盆栽山野草的原始品。該類盆栽山野草,在日本又稱為下草。
5.盤松
宋代進一步發展了唐代文人欣賞、栽培小松的風習,開始鑒賞盤松。盤松,在樹齡上比小松更古老,在姿形上比小松更奇特。盤松的含義為:①盤根錯節的老松;②由人工技術加工而成的松樹盆景
6.盆窠、窠兒
南宋社會安定、經濟發展,保障了首都臨安(今杭州市)文化的發展。同時,臨安的宮廷與民間也大量擺飾盆花與盆景,當時的盆景被稱為“盆窠”、“窠兒”。
7.“盆+植物名”與“盆中+植物名”的命名法
從宋代開始,已經比較普遍地采用一種常見的命名法,即在盆栽花木配盆景植物名稱之前冠以“盆”或者“盆中”等字,構成“盆+植物名”或者“盆中+植物名”的形式,以此來稱謂盆栽與盆景。這種命名法一直沿用至今。
三、維持期的元代植物盆景
元朝(1206—1368)的統一,結束了宋、遼、金等幾個民族政權分立的局面,使農作物和農業技術在全國范圍內廣泛的交流成為可能,并且出現了編寫農書的風氣,在較短的時間內出版了多部農書,其中最著名的是司農司《農桑輯要》、王禎《農書》和魯明善《農桑衣食撮要》三部。與此相反,元朝不僅沒有編寫過一本有關花譜類的觀賞消遣書,而且在綜合性農書中也盡量對花木避而不談,其原因是漢人在元朝的殘暴統治下,很少有玩物欣賞的閑情雅興。
在這種政治、文化背景下,漢族文人、士大夫的社會地位低下,仕途暗淡,促使了其中的一部分隱于山野與鄉村。隱居生活為他們提供了一定的玩賞花木、盆景的條件。因此,處于發展高潮的宋代盆景在進入元代后,并沒有中斷,但也沒有大的發展,只是維持了盆景的栽培與觀賞。元代王德信的《奇妙全相注釋西廂記》一書的插圖中,多次出現了擺飾于庭院的盆景、盆栽(圖4),這在一定程度上反映元代貴族庭園中陳設盆景的情況。
1.些子景
元代的些子景雖然體量不大,但所表現的內容卻很多。元代,“些子景”成為盆景的代名詞。圖5中的松石盆景即為元代盆景的代表作。
2.盆內花樹、盆花樹
元代佚名矚家必用事類全集》是一種日用百科全書性質的通書,全書以“天干”吩集。《戌集》為農桑類,分種藝、種藥、種菜、果木、花木、花草與竹木六項。其中有《種盆內花樹法》一節載曰:“凡種盆花樹,必先要肥土。”
文獻題名與內容中先后出現了“盆內花樹”與“盆花樹”的名詞。“盆內花樹”與“盆花樹”指栽植于盆器之中的花草樹木,包括了現在的植物盆景與盆栽花木。兩者可能由宋代所用“盆花”、“盆中花’,演變而來,為明代“盆樹”一詞的出現奠定了基礎。
3.盆池
盆池,在以前的唐、宋兩代指盆中盛水,或栽植水生花草,或放養魚蟲而形成的觀賞品。元代時,把盆景也稱作盆池。
4.盆檻之玩
《竹譜詳錄》卷七《夾竹桃》節記載:“夾竹桃,自南方來,名拘拿兒,花紅類桃,其根葉似竹而不勁,足供盆檻之玩。”文中“盆檻之玩”為盆中栽植花木后形成的觀賞品,相當于現在的盆植、盆栽,與明代時把盆植、盆栽也稱作“盆玩”的含義相同,“盆玩”一詞可能由“盆檻之玩”演變而來。
5“盆+植物名”的命名法
元代延用了宋代“盆+植物名”的命名法,如以“盆梅”為題的詠梅花盆景詩有《盆梅》(馮子振·釋明本《梅花百詠》,《和盆梅》(馮子振·釋明本《梅花百詠》),《盆梅》(韋硅《梅花百詠》;以“盆竹”為題的詠竹類盆景詩有《盆竹》(善住《谷響集》)等。
參考文獻:
[1]諸橋轍次.大漢和辭典(卷八)[M].東京東京大修館書店,1967.136.
本文節選自李樹華著《中國盆景文化史》,中國林業出版社2005年9月第一版,原書責任編輯何增明。
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