鵝大腸桿菌病是由埃希氏大腸桿菌引起的多種病的總稱，其病原為大腸桿菌，各種年齡的鵝均可感染，其發病率與死亡率因受各種因素影響而有差異。大腸桿菌普遍存在于飼料、飲水、鵝的體表、孵化場、孵化器等處，其中種蛋表面、孵化過程中的死胚及蛋中分離率較高。本病主要通過種蛋、空氣中的塵埃、污染的飼料和飲水而傳播，一年四季均可發生，多雨、悶熱、潮濕季節多發。

一、臨床癥狀　現場觀察種鵝群生產情況、精神狀態正常，產蛋率，種蛋受精率均未見異常。多數雛鵝出殼后表現大肚與臍炎，俗稱“大肚臍”，病雛精神沉郁，少食或不食，腹部大，臍孔及其周圍皮膚發紅、水腫，多在5日內死亡或淘汰。有的表現下痢，排出泥土樣糞便，1-2天內死亡。

二、病理變化　死胚惡臭，卵黃囊呈黃色泥土樣，頭部水腫較明顯，肝、腎、脾可見出血斑。發生臍炎的死亡雛鵝可見卵黃未吸收或吸收不良，卵囊充血、出血，囊內卵黃液粘稠或稀薄，多呈黃綠色并發臭，腸道呈卡他性炎癥。肝臟腫大，呈黃色，略腫大，有時可見散在的淡黃色壞死灶，肝包膜略有增厚。其它器官病變不明顯。

三、實驗診斷　無菌取死胚及病死雛鵝卵黃囊，肝臟、脾臟病料劃線接種于伊紅美蘭及麥康凱培養基。37℃培養20小時后，伊紅美蘭瓊脂平板上見有金屬光澤的黑色菌落，直徑約2毫米。麥康凱瓊脂平板上則全部為鮮紅色菌落，直徑約3毫米。在三糖鐵斜面培養基上斜面及底層均產酸變黃，并大量產氣。該菌株能發酵葡萄糖、乳糖、甘露醇、阿拉伯糖、山梨醇，均產酸產氣;MR試驗陽性;V-P試驗、KCN、尿素酶均為陰性。血清凝集試驗該菌株能凝集產腸毒素大腸桿菌0多價血清。上述結果表明該致病菌株為產腸毒素大腸桿菌。該菌株對氯霉素最為敏感，其次為諾氟沙星、新霉素、痢特靈，慶大霉素等，對青霉素類、呋喃類不敏感。

四、防治措施　全群選用氟苯尼考、復合維生素B飲水，用藥4天，停2天，再用藥3天，經過兩個療程治療，并控制鵝群下水時間;用福爾馬林對孵化用具、入孵種蛋嚴格熏蒸消毒，對飼養場地及孵化廠房全面徹底消毒處理。

五、討論總結　大腸桿菌病是禽類的常見病，但一些種鵝場本次發生的大腸桿菌病較為嚴重，發病突然，雖及時診治，但已造成不少死胚及死雛，適逢今年頭造雛鵝價格較高，造成較大的經濟損失。因此，平時要嚴格做好消毒工作，尤其要做好水源、入孵種蛋及孵化器械的熏蒸消毒。孵化期間如有爆蛋，更應注意及時清潔消毒。種鵝群應注意預防大腸桿菌病，減少經種蛋垂直傳播或受污染。一旦發病治療時最好能做藥敏試驗，選擇高敏藥物及時治療。

一些鵝場發病適逢天氣干旱，種鵝場水池正屬無水期，不易換水，易造成大腸桿菌大量繁殖;或受外來污水污染，病菌由污水傳入，因此畜禽場應設法防止外來污水的污染，做好水源的清潔、消毒工作，筆者認為，現階段水源問題已成為制約養鵝業發展的主要問題。