我國是世界漁業(yè)生產(chǎn)大國,二十年來漁業(yè)產(chǎn)量一直居世界各國前列,國內(nèi)漁業(yè)的總產(chǎn)值已占全國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的10%[1]。近年來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖已逐步向高密度、集約化方向發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量逐年上升，這與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，特別是增氧機(jī)的廣泛使用是密不可分的。可以說，增氧機(jī)是我國實(shí)現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化必不可少的基本裝備。

1 增氧機(jī)的作用

增氧機(jī)是一種通過電動機(jī)或柴油機(jī)等動力源驅(qū)動工作部件，使空氣中的“氧”迅速轉(zhuǎn)移到養(yǎng)殖水體中的設(shè)備[1]，它可綜合利用物理、化學(xué)和生物等功能，不但能解決池塘養(yǎng)殖中因?yàn)槿毖醵a(chǎn)生的魚浮頭的問題,而且可以消除有害氣體，促進(jìn)水體對流交換，改善水質(zhì)條件, 降低飼料系數(shù)，提高魚池活性和初級生產(chǎn)率,從而可提高放養(yǎng)密度,增加養(yǎng)殖對象的攝食強(qiáng)度,促進(jìn)生長,使畝產(chǎn)大幅度提高，充分達(dá)到養(yǎng)殖增收的目的[2,3,4]。

2 增氧機(jī)的原理

雖然增氧機(jī)在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的使用越來越廣泛，但目前仍有些漁業(yè)從業(yè)者還不了解它的工作原理、類型和功能，在實(shí)際操作中表現(xiàn)為盲目和隨意性。在這里有必要先弄懂它的工作原理，這樣在實(shí)踐中才會掌握它的使用方法。眾所周知，使用增氧機(jī)的目的是向水體增加溶氧，這涉及到氧氣的溶解度和溶解速率問題。溶解度包括水溫、水的含鹽量、氧分壓3個因素;溶解速率包括溶氧的不飽和程度、水—氣的接觸面積和方式、水的運(yùn)動狀況3個因素。其中水溫和水的含鹽量是水體的一種穩(wěn)定狀況，一般不可改變，溶氧的不飽和程度是我們要改變的因素，也是水體當(dāng)前存在的一種狀況。所以要實(shí)現(xiàn)向水體增氧必須直接或間接地改變氧分壓、水一氣的接觸面積和方式、水的運(yùn)動狀況3個因素。針對這種情況，設(shè)計增氧機(jī)時所采取的措施有：1)利用機(jī)械部件攪動水體，促進(jìn)對流交換和界面更新;2)把水分散為細(xì)小霧滴，噴人氣相，增加水一氣的接觸面積;3)通過負(fù)壓吸氣，令氣體分散為微氣泡，壓入水中。

各種不同類型的增氧機(jī)都是根據(jù)這些原理設(shè)計制造的，它們或者采取一種促進(jìn)氧氣溶解的措施，或者采取兩種及兩種以上措施[4]。

3 增氧機(jī)的類型及適用范圍

根據(jù)上述機(jī)理設(shè)計生產(chǎn)出的增氧機(jī)產(chǎn)品類型也比較多，其特性和工作原理也各不相同，增氧效果差別較大，適用范圍也不盡相同，生產(chǎn)者可根據(jù)不同養(yǎng)殖系統(tǒng)對溶氧的需求，選擇合適的增氧機(jī)以獲得良好經(jīng)濟(jì)性能[2]。

1)葉輪式增氧機(jī)：具有增氧、攪水、爆氣等綜合作用，是目前最多采用的增氧機(jī)，年產(chǎn)值約15萬臺，其增氧能力、動力效率均優(yōu)于其他機(jī)型，但是運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲較大，一般用于水深1米以上的大面積的池塘養(yǎng)殖[1]。

2)水車式增氧機(jī)：具有良好的增氧及促進(jìn)水體流動的效果，適用于淤泥較深， 面積l 000～2 540 ㎡的池塘使用[6]。

3)射流式增氧機(jī)：其增氧動力效率超過水車式、充氣式、噴水式等形式的增氧機(jī),其結(jié)構(gòu)簡單，能形成水流，攪拌水體。射流式增氧機(jī)能使水體平緩地增氧，不損傷魚體，適合魚苗池增氧使用[8]。

4)噴水式增氧機(jī)：具有良好的增氧功能，可在短時間內(nèi)迅速提高表層水體的溶氧量， 同時還有藝術(shù)觀賞效果，適用于園林或旅游區(qū)養(yǎng)魚池使用。

5)充氣式增氧機(jī)：水越深效果越好，適合于深水水體中使用。

6)吸人式增氧機(jī)：通過負(fù)壓吸氣把空氣送入水中，并與水形成渦流混合把水向前推進(jìn)，因而混合力強(qiáng)。它對下層水的增氧能力比葉輪式增氧機(jī)強(qiáng)，對上層水的增氧能力稍遜于葉輪式增氧機(jī)[4]。

7)渦流式增氧機(jī):主要用于北方冰下水體增氧，增氧效率高[4]。

8)增氧泵:因其輕便、易操作及單一的增氧功能，故一般適合水深在0.7米以下，面積在0.6畝以下的魚苗培育池或溫室養(yǎng)殖池中使用[5]。

隨著漁業(yè)需求的不斷細(xì)化和增氧機(jī)技術(shù)的不斷提高，出現(xiàn)了許多新型的增氧機(jī)，諸如：涌噴式增氧機(jī)、噴霧式增氧機(jī)[9]等多種規(guī)格的增氧機(jī)。

4 增氧機(jī)的配備原則

增氧機(jī)的選配原則是既要充分滿足魚類正常生長的溶氧需要，有效防止缺氧死魚和水質(zhì)惡化降低飼料利用率和魚類生長速度，引發(fā)魚病現(xiàn)象的發(fā)生，又要最大限度地降低運(yùn)行成本，節(jié)省開支。因此，選擇增氧機(jī)應(yīng)根據(jù)池塘的水深、不同的魚池面積、養(yǎng)殖單產(chǎn)、增氧機(jī)效率和運(yùn)行成本等綜合考慮。

據(jù)測定：每千克魚每小時耗氧總量約為1.0 g。其中：生命活動耗氧約為0.15 g;食物消化及排泄物分解耗氧約為0.85 g。以l0畝面積的精養(yǎng)魚池為例，增氧機(jī)的配備如表1[2]。

表 1 10畝魚池不同養(yǎng)殖單產(chǎn)增氧機(jī)配備表

養(yǎng)殖單產(chǎn)(kg/667㎡) 400 500 600 700 800 900 1000

耗氧總量(kg/h) 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0

1.5 KW葉輪增氧機(jī)(臺) 1～2 2 2～3 3 3 3～4 4

3.0 KW葉輪增氧機(jī)(臺) 1 1 1 1～2 1～2 2 2

2.2 KW噴水增氧機(jī)(臺) 2 2 2～3 3 3～4 4 4～5

1.5 KW水車增氧機(jī)(臺) 2 2 3 3 4 4 4～5

5 增氧機(jī)的正確使用

科學(xué)養(yǎng)魚的今天,許多養(yǎng)魚戶使用池塘增氧機(jī)缺乏科學(xué)性,直接影響增氧機(jī)的使用效果。合理使用增氧機(jī)可有效增加池水中的溶氧量,加速池塘水體物質(zhì)循環(huán),消除有害物質(zhì),促進(jìn)浮游生物繁殖。同時可以預(yù)防和減輕魚類浮頭,防止泛池以及改善池塘水質(zhì)條件,增加魚類攝食量及提高單位面積產(chǎn)量。所以在這里說明一下正確使用增氧機(jī)需注意的事項(xiàng)。

5.1　如何確定增養(yǎng)機(jī)類型和裝載負(fù)荷

確定裝載負(fù)荷一般考慮水深、面積和池形。長方形池以水車式最佳，正方形或圓形池以葉輪式為好;葉輪式增氧機(jī)每千瓦動力基本能滿足3.8畝水面成魚池塘的增氧需要，4.5畝以上的魚池應(yīng)考慮裝配兩臺以上的增氧機(jī)。

5.2　安裝位置

增氧機(jī)應(yīng)安裝于池塘中央或偏上風(fēng)的位置。一般距離池堤5 m以上，并用插桿或拋錨固定。安裝葉輪式增氧機(jī)時應(yīng)保證增氧機(jī)在工作時產(chǎn)生的水流不會將池底淤泥攪起。另外，安裝時要注意安全用電，做好安全使用保護(hù)措施，并經(jīng)常檢查維修。

5.3　開機(jī)時間和運(yùn)行時間

增氧機(jī)一定要在安全的情況下運(yùn)行，并結(jié)合池塘中魚的放養(yǎng)密度、生長季節(jié)、池塘的水質(zhì)條件、天氣變化情況、和增氧機(jī)的工作原理、主要作用、增氧性能、增氧機(jī)負(fù)荷等因素來確定運(yùn)行時間，做到起作用而不浪費(fèi)[5]。正確掌握開機(jī)的時間，需做到“六開三不開”。即，“六開”：1)晴天時午后開機(jī);2)陰天時次日清晨開機(jī);3)陰雨連綿時半夜開機(jī);4)下暴雨時上半夜開機(jī);5)溫差大時及時開機(jī)[7];6)特殊情況下隨時開機(jī)。 “三不開”：1)早上日出后不開機(jī);2)傍晚不開機(jī);3)陰雨天白天不開機(jī)。

在出現(xiàn)天氣突變或由于水肥魚多等原因引起魚類浮頭時，可靈活掌握開機(jī)時間，防止浮頭或泛塘發(fā)生。

5.4　定期檢修

為了安全作業(yè)，必須定期對增氧機(jī)進(jìn)行檢修。電動機(jī)、減速箱、葉輪、浮子都要檢修，對已受到水淋浸蝕的接線盒，應(yīng)及時更換，同時檢修后的各部件應(yīng)放在通風(fēng)、干燥的地方，需要時再裝成整機(jī)使用[10]。

6 目前存在問題及發(fā)展方向

在近幾年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展的形勢下，大量的新生企業(yè)加入增氧機(jī)生產(chǎn)行列，造成國內(nèi)增氧機(jī)產(chǎn)品的總體質(zhì)量下滑。于此，1996-2005年期間，國家質(zhì)檢總局曾先后7次對北京、天津、河北、廣東、江蘇、浙江、河南、河北、山東等省市幾十家企業(yè)的增氧機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了抽查。其產(chǎn)品抽樣合格率呈逐年下降趨勢。

增氧機(jī)性能的優(yōu)劣，將直接影響到養(yǎng)殖產(chǎn)量、成本，若存在安全隱患，將會給漁民造成人身和財產(chǎn)損失。二十多年來, 增氧機(jī)產(chǎn)品在主要性能和質(zhì)量上雖有很大提高, 但與國外和我國臺灣省的產(chǎn)品相比, 在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品可靠性和外觀質(zhì)量、尤其是塑料化方面仍有較大差距。同時, 由于多種原因近年來新產(chǎn)品的開發(fā)不夠理想。我國是漁用增氧機(jī)生產(chǎn)和使用最多的國家, 但出口卻很少。隨著我國對外開放步伐的加快, 國外的增氧、曝氣設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)開始進(jìn)軍我國市場。這對我國的增氧機(jī)生產(chǎn)企業(yè)來說，既是壓力也是挑戰(zhàn)。如何適應(yīng)激烈的市場競爭, 提高產(chǎn)品質(zhì)量是立足的根本[12]，針對目前情況，特提出如下建議:

首先,政府應(yīng)制定相應(yīng)的政策，保護(hù)農(nóng)戶權(quán)益，增加企業(yè)的責(zé)任意識，加強(qiáng)行業(yè)管理, 規(guī)范市場，積極鼓勵企業(yè)增加科技和技術(shù)改造的投入, 使增氧機(jī)在品種規(guī)格、技術(shù)指標(biāo)、內(nèi)在質(zhì)量、外觀等方面有一個較大的提高;

其次,由政府引導(dǎo)，企業(yè)應(yīng)在增氧機(jī)的生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品可靠性和外觀質(zhì)量，尤其是塑料化方面下大力氣，力爭使我國增氧機(jī)的科技含量和整體性價比都具有國際競爭優(yōu)勢，增加出口力度;

然后,鼓勵和支持增氧機(jī)生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品, 研制諸如像具有定時增氧、自動保護(hù)控制、智能化控制系統(tǒng)等的增氧機(jī)，可減輕漁民繁重的體力勞動, 發(fā)揮增氧機(jī)的實(shí)際性能及其工作的可靠性, 適時調(diào)解水質(zhì)環(huán)境,減少電費(fèi)開支, 提高漁民經(jīng)濟(jì)效益。通過若干年的努力, 使我國的增氧機(jī)生產(chǎn)企業(yè)能在國際競爭中取得一席之地。