南美白對蝦病害防治實用技術

一、 切實做好白蝦病害預防工作

1. 改良養殖水環境

1) 苗種放養前須徹底清塘

①首先須曬塘、清淤;

②然后采用生物、物理及化學綜合法清塘：將水放至20cm左右，全池潑灑蝦池專用清塘消毒劑—“特消靈”(含有效溴氯24%)1.0ppm(130-140g)，同時將“特消靈”稀釋液用農用噴霧器潑灑在池壁及池埂，浸泡7天左右，而后放入池水至養殖水面，全池潑灑二溴海因復合消毒劑(含有效溴8%)0.2 ppm，間隔2天(48小時)，全池潑灑清水素(枯草桿菌，效價為2×109個活菌數/ g)0.3-0.4ppm，若池塘為老塘，應同時潑灑25kg白云石粉/畝，最后試水安全后可投入蝦苗。

2) 日常水質及底質管理

苗種入池后，全池潑灑速效生物肥水素，每畝的用量為2kg，入池20天后，全池潑灑過氧化酰胺0.5ppm及平爐渣2.0-3.0ppm一次，以后每10天左右，全池潑灑光合細菌(效價為3×109個活菌數/ml)2.0-5.0ppm或清水素(枯草桿菌，效價為2×109個活菌數/g)0.25ppm一次，同時潑灑活化沸石10-20kg/畝。

2. 苗種放養前須消滅攜帶病原(主要是傳染性病原)

苗種入池前，采用強克101(超碘季胺鹽)0.5ppm浸泡30分鐘才入池。

3. 增強白蝦體質，提高抗病能力

1) 在苗種運輸時，可用100ppm免疫多糖溶液裝苗，充氣打氧運輸，可大幅度提高種苗入池后的成活率;

2) 日常飼養管理時，可在飼料內添加功能性添加劑，以增強白蝦體質，通常在每千克飼料內添加維生素B10.1g、維生素C(含量30%)1.0-3.0g、免疫多糖2.0g及生物酶活性添加劑(含人參皂甙及配糖體)1.0g，有條件的養殖業者可常年投喂，若條件不成熟，則可連續投喂3-5天，間隔1周后，繼續投喂3-5天，周而往復。

二、 白蝦常見疾病及控制

1. 病毒性疾病

①Taura綜合征

(1) 病原：Taura病毒(TSV),為RNA病毒。

(2) 流行情況及發病規律：該病為南美白對蝦特有的病毒性疾病，臺灣地區自1999年大規模暴發該病后，致使臺灣地區南美白對蝦的養殖剛剛起步就受到嚴重挫折，至今無法恢復;我國自2000年下半年起，在廣東、廣西及海南地區時有該病發生，2001年起，隨著南美白對蝦養殖日益普及，除在廣東、廣西及海南地區外，在上海、浙江、江蘇、山東、福建、遼寧等地區開始大規模暴發，嚴重影響白蝦養殖成活率，死亡率高達40-60%，該病有如下的發病規律及特點：發病白蝦規格以6-9cm居多;發病時間一般在養殖后的30-60天;發病蝦池底質老化，氨氮及亞硝酸氮過高，透明度在30 cm以下;一般氣溫劇變后的1-2天內，尤其是水溫升至28℃后，易發此病。

(3) 發病癥狀及危害情況：絕大部分病蝦紅須、紅尾，體色變成茶紅色;病蝦不攝食或少攝食，在水面緩慢游動，撈離水后即死亡;部分病蝦甲殼與肌肉易分離;久病不愈的病蝦甲殼上有不規則的黑斑。對蝦發病后病程極短，從發現病蝦到病蝦拒食僅僅5-7天，而后轉入大量死亡，通常在10天左右，之后癥狀有所減緩轉入慢性死亡階段，時有死蝦發現，一般幼蝦易發生急性感染，死亡率較高，而成蝦則易發生慢性感染，死亡率相對較低。

(4) 主要控制措施：

1)預防：放養前采用綜合清塘法徹底清塘，在整個養殖階段，尤其在白蝦養殖的1個月后，應經常采用光合細菌2-5ppm或清水素(枯草桿菌)0.25ppm全池潑灑，以改良蝦池水環境，同時每15天投喂2至4餐含有抗病毒藥物的飼料，通常每千克飼料內添加免疫多糖2g、生物酶活性添加劑1 g及白蝦紅體消(植物抗病毒蛋白)5 g。

2)治療：外用藥物方面是首先全池潑灑強克101(超碘季胺鹽)0.2ppm，連續潑灑2天，第三天再次潑灑二溴海因復合消毒劑0.2ppm一次，間隔2天后，全池潑灑清水素(枯草桿菌)0.3ppm及活性炭、過氧化鈣及平爐渣合劑(比例為10%:20%:70%)5ppm;在外用藥物的同時，給病蝦投喂藥餌，每千克飼料內添加白蝦紅體消(植物抗病毒蛋白)15-20g、生物酶活性添加劑1-2g、穩定型Vc(含量30%)2-3g及魚油10-20 g，每天投喂2餐，連續投喂3-5天即可。