一、池塘條件及準備

1.池塘條件

要求水源充足，水質良好，進排水方便并能分開，供電有保證，水陸交通便利。每養殖池面積一般10畝～20畝，水深2米～2.5米，最好能配套1只～2只3畝的小池塘，便于培育魚種和囤存魚種或成魚。塘壁要求堅固不滲漏，高于歷史最高水位0.5米以上。

2.配套設施

配備一條3噸～5噸的掛漿機船，用于到天然水域中撈取水草和運輸魚種、成魚等。有條件的可每5畝水面安裝一臺3千瓦增氧機。

3.池塘清整

冬春干塘后，挖去溝中過多的淤泥，使淤泥層維持在10厘米以下，最好經冰凍日曬20天左右。放養前每畝分別用生石灰75公斤、茶籽餅25公斤溶化、浸泡后全池潑灑消毒，消毒后施基肥，經過濾后進水。

二、養殖技術要點

1.苗種放養

草魚放養尾重500克、250克和25克三種規格，畝放150尾～750尾左右;團頭魴放養尾重100克和50克兩種規格，畝放300尾～350尾;鰱、鳙魚放養尾重150克、100克和25克3種規格，畝放1000尾～1200尾，鰱、鳙魚比例為6～8:1;異育銀鯽放養50克和25克兩種規格，畝放1000尾左右;鯉魚放養尾重50克左右的魚種，畝放100尾左右。

2.餌料來源及分配

利用池塘邊隙地種植多年生的紫花苜蓿、三葉草和一年生的黑麥草、蘇丹草、苦荬菜等高產牧草品種，種植時間、茬口和管理要銜接好，主要解決早春、晚秋青飼料短缺問題。從5月份開始用船到天然水域中撈取苦草、馬蘭眼子菜、浮萍等青飼料，也可采集陸生青飼料，如蔬菜葉、瓜葉、嫩藤蔓等。肥料有雞糞、鴨糞和豬、牛糞等，有條件的可在魚池邊養豬、養雞，實行綜合養殖。全年每畝魚池需青飼料2.6萬公斤(其中水草占70%，陸草占30%)、各種糞肥2700公斤(按濕重計，一般雞、豬糞各占50%)，另需菜餅、麩皮等精飼料500公斤～600公斤。　　3.施肥投餌

基肥一般畝施糞肥或混合堆肥200公斤～500公斤，最好遍撒于池底，并用耙子把肥料攪拌在池泥中，可保持較長時間的肥效。追肥則應根據季節、水溫、水色、透明度靈活掌握。

采取少量勤施的原則，所施肥料都要經過發酵。堅持定時、定位、定質、定量的投餌方法，青飼料一般下午2時～3時投喂，傍晚前吃完。精餌料在這種養殖模式中作為補充，視水中天然餌料和青飼料豐歉情況靈活掌握，保證讓魚吃勻、吃足、吃好。

4.飼養管理

每天早晚各巡塘1次，發現情況及早采取對策。水位以“春淺、夏滿、秋勤”為原則，平時3天～5天加水1次，7月～9月高溫季節每天加水1次，每次加水量20厘米～30厘米，保持水質達到肥、活、嫩、爽的要求。有增氧機的塘口，6月～9月每天或隔天中午開機1小時，魚浮頭嚴重時凌晨開機至日出。

5.病害防治

嚴格進行魚種消毒，嚴防魚種帶菌(病)入池。投喂餌料要求新鮮、適口、不變質。定期消毒水體，加強進水口管理，防止敵害生物和污水進入。魚類發病季節用藥物拌餌預防。

6.捕撈銷售

與市場銜接，制訂好商品魚銷售計劃。一般鯽魚從5月份開始每月捕撈1次～3次;草、鳊、鯉魚抓住中秋、國慶、元旦和春節上市，以節日銷售為主;鰱、鳙魚從7月份開始輪捕，主要在平時上市，捕大留小，捕大補小，均衡上市。鯽魚采取“張花籃”的方法捕撈，其他魚采取大拉網的方法捕撈。