RHD 鮑育苗新技術的研究
在中國乃至世界其他鮑的養殖地區,往往隨著養殖規模的不斷擴大和養殖時間的延長,都曾發生過鮑的病害,而且病害發生時的漫延速度極快、為害程度嚴重。在中國,自80年代中期開展鮑的人工養殖以后,到90年代初便開始出現鮑的病害。危害嚴重時,大多數單位育苗和養成失敗,造成極大的經濟損失。
鮑的疾病的發生原因是復雜的,有海洋化學、物理、動力等諸多因素的影響。但是,多年來鮑的人工育苗中所使用的親鮑,多采自本地的養殖海區,連續地近緣交配使鮑的種質發生了退化,造成鮑的生長速度遲緩、抗逆性衰退等生物學方面因素的影響也是重要的。為從根本上制止鮑的疾病的發生,也應從鮑的種質改良方面入手進行試驗和研究。
另外,在鮑的人工育苗工藝中,一直采用的短期性底棲硅藻餌料培育的技術也須進一步改革。利用轉板的方式,使稚鮑攝食底棲硅藻的時間得以延長。從而促進稚鮑的生長,當年應該能育出大規格的優質苗種。
1997年為解決鮑養殖中的病害問題并提高鮑的生長速度,我們采用了盤鮑與皺紋盤鮑的雜交和稚鮑培育期間的轉板技術。這項技術的運用,使稚鮑的抗逆性得到了明顯地增強,大大提高了稚鮑的成活率,使單位面積的出苗量達到了5000個/m2。同時也使生長速度得到了提高,當年育出稚鮑的平均殼長在1.5cm以上的占總數的70%。運用這一技術進行了育苗工藝的改革,并將新工藝命名為“RHD”。
一、材料與方法
1.材料
育苗池:規格為長8m×寬0.85m×深0.6m,池數738個,總面積5018m2。
透明波紋板:規格為40cm×33cm。用量為80片/m2,共用40萬片左右。
供水、供氣能力:供水能力為1740m3/h。供氣能力為65m3/h。
親鮑:采自日本的盤鮑(Haliotis discus Reeve)270個;采自中國大連的皺紋盤鮑(Haliotis discus hannai)980個。
2.方法
親鮑的飼育:于1996年12月開始進行親鮑的促熟飼育,飼育水溫20℃,餌料為新鮮的海帶(Lamina japanica Aresch)或裙帶(Undaria pinntifida (Harv).Sur.)。飼育到4月20日,有效積累溫度達到1100℃·日;皺紋盤鮑是從2月1日開始進行親鮑的促熟飼育,到4月20日有效積累溫度達到800℃·日。
底棲硅藻的培養:其種類主要是Navicla sp.、Amphora sp.、Cocconeis sp.。供采苗用的底棲硅藻是從3月1日開始培養;供轉板培育用的底棲硅藻是從4月10日開始培養。培養期間每天補充1次營養鹽,營養鹽的施用量為N∶P∶Si∶Fe=10∶1∶1∶0.1ppm。兩批培養的底棲硅藻各經40天的繁殖即供育苗使用。
人工催產和孵化:4月20日開始,共分6次進行誘導和刺激。授精時分兩種形式交配:
“97.1”:為皺紋盤鮑(Haliotis discus hannai)與盤鮑(Haliotis discus Reeve)的雜交:
“97.2”:為皺紋盤鮑(Haliotis discus hannai)的自交。
經孵化后共得下池采苗用幼體1.1億個。
采苗:6次采苗共用育苗池738個,面積約5000m2。其中400個育苗池供97.1組采苗;其余部分供97.2組采苗。
轉板培育:在幼體附著后40天左右,將稚鮑用剝離的方法轉移到新的附有底棲硅藻的波紋板上繼續培育,并同時進行了非轉板培育的對照。
試驗觀察:不同積溫條件下各種親鮑催產的結果;各組的受精率;生長速度的比較;死亡率的比較;最終的生產結果。
二、結果
1.不同積溫條件下產卵的結果
將不同積溫條件下產卵的結果,歸納為表1。從表1可以看出,不同地區的成鮑在不同的積溫條件下,其產卵情況是有所不同的。皺紋盤鮑積溫在750℃·日左右,產卵情況就基本正常。而盤鮑要求的積溫高些,在1100℃·日以上才可進行催產。
另外,從人工催產的實際結果來看,皺紋盤鮑利用以往的誘導方法,親鮑精、卵的排放過程基本正常。而盤鮑則略有差異,其刺激閾值要高于前者。各項刺激閾值見表2。
2.各組的受精率
在孵化試驗中發現,97.1組在受精率和孵化率上,都稍低一些。其受精率在85%左右,而97.2組則在90%以上;但是,隨著盤鮑促熟積溫的升高,雜交時的受精率及其后的孵化率也隨之提高。
3.生長速度的比較
在采苗50天后,對97.1組稚鮑在轉板培育與不轉板培育方式下的生長速度進行對比試驗,方法是各取2池,分別記為1#、2#、3#、4#。其中1#、2#組為未經轉板培育的稚鮑;3#、4#組為經轉板培育的稚鮑。試驗起始的平均殼長如表3。
從表3中可以看出,各組稚鮑在攝食完第1張硅
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