缺鉀癥狀

根據(jù)電子顯微鏡觀察，植物缺鉀時細胞形態(tài)有明顯變化，其組織中常出現(xiàn)細胞解體，死細胞很多。缺鉀時，植物外形也有明顯的變化。由于鉀在植物體內(nèi)流動性很強，能從成熟葉和莖中流向幼嫩組織進行再分配，因此植物生長早期，不易觀察到缺鉀癥狀，即處于潛在性缺鉀階段。此時往往使植物生活力和細胞膨壓明顯降低。表現(xiàn)出植株生長緩慢、矮化。缺鉀癥狀通常在植物生長發(fā)育的中、后期才表現(xiàn)出來。嚴(yán)重缺鉀時，植株首先在植株下部老葉上出現(xiàn)失綠并逐漸壞死，葉片暗綠無光澤。雙子葉植物葉脈間先失綠，沿葉緣開始出現(xiàn)黃化或有褐色的斑點或條紋，并逐漸向葉脈間蔓延，最后發(fā)展為壞死組織。單子葉植物葉尖先黃化，隨后逐漸壞死。植物出現(xiàn)褐色壞死組織與缺鉀體內(nèi)有腐胺積累有關(guān)。

植物缺鉀時，根系生長明顯停滯，細根和根毛生長很差，易出現(xiàn)根腐病。缺鉀植株的維管束木質(zhì)化程度低，厚壁組織不發(fā)達，常表現(xiàn)出組織柔弱而易倒伏。缺鉀的植物葉片氣孔不能開閉自如，因此在水分脅迫的條件下，尤其是高溫、干旱的季節(jié)，植株失水多而出現(xiàn)萎蔫。在大豆結(jié)莢成熟后，植株仍保持綠色，是缺鉀的典型癥狀。在供氮過量而鉀不足時，雙子葉植物葉片上，常會出現(xiàn)葉脈緊縮而脈間凹凸不平的現(xiàn)象。這是由于氮素充足使細胞內(nèi)原生質(zhì)汁液豐富，鉀不足使纖維素合成受阻所致。

缺磷癥狀

植物缺磷時植株生長緩慢、矮小、蒼老、莖細直立，分枝或分蘗較少，葉小，呈暗綠或灰綠色而無光澤，莖葉常因積累花青苷而帶紫紅色。根系發(fā)育差，易老化。由于磷易從較老組織運輸?shù)接啄劢M織中再利用，故癥狀從較老葉片開始向上擴展。缺磷植物的果實和種子少而小。成熟延遲。產(chǎn)量和品質(zhì)降低。輕度缺磷外表形態(tài)不易表現(xiàn)。不同作物癥狀表現(xiàn)有所差異。

油菜子葉期即可出現(xiàn)缺磷癥狀。葉小色深，背面紫紅色，真葉遲出，直挺豎立，隨后上部葉片呈暗綠色，基部葉片暗紫色，尤以葉柄及葉脈為明顯，有時葉緣或葉脈間出現(xiàn)斑點或斑塊。分枝節(jié)位高，分枝少而細瘦，莢少粒小。生育期延遲。

同屬十字花科的白菜、甘藍缺磷時也出現(xiàn)老葉發(fā)紅發(fā)紫。

缺磷大豆開花后葉片出現(xiàn)棕色斑點，種子小。嚴(yán)重時莖和葉均呈暗紅色，根瘤發(fā)育差。

番茄幼苗缺磷生長停滯，葉背紫紅色，成葉呈灰綠色，蕾、花易脫落，后期出現(xiàn)卷葉。根菜類葉部癥狀少，但根肥大不良。洋蔥移后幼苗發(fā)根不良，容易發(fā)僵。

馬鈴薯缺磷植株矮小，僵直，暗綠，葉片上卷。

黃瓜缺磷整株矮小發(fā)僵，暗綠，老葉出現(xiàn)紅褐色焦枯。

甜菜缺磷植株矮小，暗綠。老葉邊緣黃或紅褐色焦枯。藜科植物菠菜缺磷也植株矮小，老葉呈紅褐色。

禾谷類作物植株明顯瘦小，不分蘗或少分蘗，葉片直挺。不僅每穗粒數(shù)減少且籽粒不飽滿，穗上部常形成空癟粒。

缺磷水稻植株緊束呈“一柱香”株型，葉片及莖為暗綠色或灰蘭色，葉尖及葉緣常帶紫紅色，無光澤。缺磷水稻未老先衰。

缺磷小麥苗期葉鞘呈特別明顯的紫色，新葉呈暗綠色，分蘗不良。缺磷小麥葉片細狹，葉尖發(fā)焦，穗小，穗上部的小花不孕或空粒。缺磷大麥和燕麥矮小僵直，葉尖焦黃，個別老葉呈暗紫色。

缺磷玉米植株瘦小，莖葉大多呈明顯的紫紅色，缺磷嚴(yán)重時老葉葉尖枯萎呈黃色或褐色，花絲抽出遲，雌穗畸形，穗小，結(jié)實率低，推遲成熟。

缺磷棉花葉色暗綠，蕾、鈴易脫落，嚴(yán)重時下部葉片出現(xiàn)紫紅色斑塊，棉鈴開裂，吐絮不良，籽指低。

果樹缺磷整株生育不良，老葉黃化，落果嚴(yán)重，含酸量高，品質(zhì)降低。

柑橘缺磷新梢生長停止，小葉密生，葉上有壞死斑點，老葉青銅色，枝和葉柄帶紫色，果實質(zhì)粗、皮厚，疏松，未成熟即變軟。

蘋果和梨缺磷幼葉小，暗綠色，成葉深暗帶紫、無光澤，呈青銅色，葉背、葉柄及新梢均呈紫色，有時有褐色小斑發(fā)生，葉與梢枝成銳角。

缺磷桃成葉紅紫或青銅色，葉輻狹長，葉柄、葉背、葉脈帶紫紅色。

草莓缺磷植株矮小，色暗綠。下位葉呈紅紫色。

葡萄缺磷生長緩慢，老葉邊緣變?yōu)榧t褐色，果串減少。

香蕉缺磷生長緩慢，癥狀由老葉開始，初期墨綠色，后期呈現(xiàn)褐紫斑，繼而壞疽成鋸齒狀。

十字花科作物、豆科作物、番茄、茄子及甜菜等是對磷極為敏感的作物。其中油菜、番茄常作為缺磷指示作物。玉米、芝麻屬中等需磷作物，在嚴(yán)重缺磷時，也表現(xiàn)出明顯癥狀。小麥、棉花、果樹對缺磷的反應(yīng)不甚敏感。