買礁石養海參
近日在山東省乳山市海陽所鎮海參養殖出現了一股買礁石養海參的熱潮,養殖戶中流傳著這么一句順口流:“買的礁石要生藻,海參才能長得好。”這到底是怎么回事呢?
海陽所鎮海參養殖發展較早,是膠東半島乃至全國有名的海參養殖大鎮,全鎮的潮澗帶蓄水養參和蝦池造礁養參達到1萬多畝。海參養殖在該鎮的漁業經濟中“三分天下有其一。”但是隨著全國沿海地區海參養殖發展的強勁趨勢,海陽所人第一次感受到了市場的強烈沖擊。鎮黨委、政府一班人意識到:要想讓海陽所鎮出產的海參打進國際市場并獲得長遠發展,就必須在綠色、無公害海參上打主意。但目前,海陽所鎮的海參養殖主要是潮澗帶蓄水和蝦池造礁兩種方式,由于圍堵的原因,這兩種養殖方式不同程度地存在著海水循環慢和海水易富營養化的缺點,這就使得海參的質量離綠色、無公害的標準存著一定的距離。那么,如何縮短這段距離并使海參達到綠色、無公害標準呢?經多方考察、論證,他們發現,海參的生存環境是制約海參達到綠色、無公害標準的一個“瓶頸”,要想突破這個“瓶頸”,就必須在海參生存環境的改良方面下一番功夫。幾番醞釀后,一個兩全其美的辦法產生了,那就是用一些生長海帶、裙帶、石莼的礁石來造礁養參。這樣,既可以使海參吃到這些綠色、純天然的餌料,避免了人工投喂餌料造成的海水污染,又可以利用這些海藻來凈化海水。
在鎮黨委、政府的倡導下,這種生態養殖方法得到了海參養殖戶的肯定,于是,一些海參養殖戶便積極投入到尋找生長海藻的礁石工作中去,由于資源所限,這種生長海藻的礁石在海陽所鎮并不多見,在鎮黨委的幫助和聯系下,一些海參養殖戶紛紛奔往大連、煙臺、榮成等海帶、裙帶的主產區,以每噸50元的價格收購生長這些海藻的礁石。首批投放參池500畝,并聘請專家進行現場指導。一年下來,這500畝參池的海參大獲豐收,經有關部門鑒定,這些海參全部達到AAA級標準,屬于綠色、無公害海參。
以這種費時費力又費錢的方式搞海參養殖,值么?鎮上一位負責人掐著手指頭算了一筆賬:“按照每畝海參投入1000元計算,這些生長海藻的礁石可以連續使用10年,從今年海參養殖戶的收入來看,這批海參的價格高出普通海參一倍以上,每畝海參可多收入2000元,1年就可以收回投資。更為重要的是,這是適應國際市場潮流之舉,農民要切實增收,必須要走這條路。
如今,大批國內外定單不斷飛到海陽所鎮,綠色、無公害海參銷售不成問題。而利用生長海藻的礁石造礁養參的這種生態養殖方法,也已擴展到了周邊鄉鎮,并正向整個威海市輻射。看來,海陽所鎮這筆農民增收賬又算對了。
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