秋季是魚類催肥長原的旺季。抓好這個時期的飼養管理，可增強魚的體質，為魚類安全越冬打下堅實的基礎。薔滿糖水俗話說“深水養大魚”，就是這個道理.成色養殖池的水位可加到2m以上，魚種培育池的水位可加到1.5—2m，使魚類生活在一個活動空間大、镕氧充足、天然餌科豐富的良好生態環境中。投足草料達可促進草、蠅、鯉等吃食性魚類的糞便肥水帶動鑷、縮等濾食性魚類的生長。一船每100kg草魚和蠅魚每天投喂旱草20—30k8(或水草80—100kg，也可投精科3—5kg)。

另外，要看天、看水、看魚，靈活攀握投喂量和施肥量，謹循“量少次多，勤投勤施”的投喂施肥原則，讓魚吃飽吃好。控防病源秋天溫度比較適中，病原微生物容易滋生，也是魚病的多發季節。每天要撂池塘中的殘餌和雜物撈出，并根據天氣和魚的活動情況，及時加新水。水源方便的魚塘每嗣10天左右加1次新水。水源不便的地方，每隔15—20天加1次新水。在水深1m的情況下，也可用10kB生石灰镕水后全池潑灑1次，改善水質。秋天有。一天一昂”之說，水質較肥的魚塘，應注意防止泛塘。在晴天午后，打開增氧機增氧及調勻上下層的镕氧，防止夜間缺氧。成魚塘每半個月用2—2.5kg漂白粉镕水后潑灑食場周圍，連續潑3天，或在每kg飼料中加0.5kg大蒜籽(搗碎)和1kg食鹽喂魚以防治細菌性魚病。每立方米水用硫酸銅0.5g、硫酸亞鐵0.2g，或每立方米水用敵百蟲0.5g，镕于水后全池潑灑，防治魚類寄生蟲病。輪捕輪放即達到商品規格的魚應用誘捕網將其捕撈上市，同時補放適量的魚種。

輪捕輪放可以充分發揮魚塘的生產潛力，調整養殖密度，促進魚類的均衡生長，還可以為來年成色養殖提供大規格魚種，是提高魚塘經濟效益的有效措施之一。但夏秋輪捕“熱水魚”，很容易受傷或缺氧閣死。因此要求捕魚時要細致、熟練、輕快。捕撈要選在水沮較低、池水镕氧較高時進行。一般在黎明捕魚，以供早市。如魚有浮頭現象，則嚴禁拉網捕魚。傍晚不能拉網，以免引起上下水層提早對流，加速池水镕氧消耗，造成成色浮頭。先將誘捕網沉于食區水底，然后開臺將魚引到食區，再提起網的四角，將魚捕到網內.這種方法可以少傷魚，方便簡單。捕魚后，魚體分泌大量粘液，同時池水泥濁，耗氧增加。因此必須立即加注新水或開增氧機，使魚有一段頂水時間，以沖洗過多粘液，增加镕氧，防止浮頭。