目前，有不少養殖戶仍沿用以投喂青飼料為主的傳統養殖方式，并將這種養殖方式的應用范圍不斷擴大，發展呈多樣化格局。雖然青飼料養魚不乏其優點，但也存在著諸多不利于提高養殖經濟效益的弊端。從我們調查的情況看，普遍養殖效益不高，部分養殖戶嚴重虧損。為此，我們提醒廣大養殖戶切不可將青飼料作為主要營養源(投喂旦超過肋%)或唯一的養魚飼料。現將青飼料為主養魚的不利因素具體分析如下：

1.發病率高，養殖成活率低。

很多養殖戶從實踐中體會到，以投喂青飼料為主(或完全投喂青飼料，下同)的魚池，草食性魚類尤其是草魚發病率明顯增高。發病串高的原因與過多投喂青飼料密切相關。長期投喂青飼料，魚類攝入的蛋白質不足，引起一系列營養缺乏生理性疾病。飼料蛋白質長期不足還引起滲透調節功能失常，出現營養性水腫。以上這些病癥多以赤皮病的形式表現出來。

其次是腸道粘膜細胞及其消化腺體細胞更新受到影響，肝臟和胰臟不能維持正常的結構和生理功能，引起消化機能障礙，誘發腸炎、肝胰臟腫大。在網箱或圍網中用青飼料養草魚發病串高達40%，有的甚至全箱覆沒，根本原因就是草魚活動空間受到限制，無法覓食其它餌料補充所需營養，唯一的營養來源是青飼料，因營養不良導致高發病率、高死亡率。還將引起繼發性生理器官疾病。

由于青飼料營養成份低，草魚為了獲取生長所需營養，不得不增加采食旦。使用配合飼料或精飼料時，日進食旦為體重的3%。5%;投喂音飼料為40%。60%，有時高達100%。200%。過量進食加重消化器官生理負擔而引起肝臟腫大、腸道充血等消化系統疾病。過量進食也加大了呼吸器官的負擔。食物的消化其實質是在體內進行生理氧化。進食越多，需要的氧氣也相應增加。據測，草魚呼吸頻率隨著進食量的增加而提高。空腹時呼吸頻率為68次/分鐘;少量進食后為95次/分鐘;飽食后達到123次/分鐘。鰓腔往往張開很大，口腔擴張。當水中溶氧下降時，呼吸頻率進一步提高。投喂青飼料過多的魚池，草魚的赤皮、腸炎、爛鰓等疾病顯著增多，而且一般藥物治療效果不明顯，除了有細菌感染的因素存在，更重要是飼養方法不當所致。

投喂青飼料引起發病率高的另一原因是，水中有機物(殘剩青飼料)和魚類排泄物增多，加速水質污染，惡化魚類生活環境，滋生病原體和有害微生物，增大了發病機率。

2.泛池死魚事故多，損失慘重。

青飼料有效營養成份含量低，投喂量大，大量有機物在水中分解發酵消耗氧氣。據資料報道：分解I克有機物要消耗I.56克的溶氧，惡化水質，不僅發病率高，而且泛池死亡率也明顯增高。往往出現個體小、體質瘦弱的魚發病死亡;個體大、槍食兇的魚泛池死亡。群眾稱這種現象為“小魚病死，大魚暴死，不大不小的魚緩死”。造成大量死魚的原因有以下方面：

一是缺氧泛池死亡。有機耗氧物質積累過多，水中溶氧降低，當溶氧降至魚類生理忍受極限時窒息死亡，俗稱泛池。

二是生理缺氧死亡，有機物分解過程中，產生經基乙酸、丙酮酸等大量有機酸性物質，使pH值下降，對魚類正常生理代謝產生不利影響，并通過降低魚類對溶氧的利用能力而發揮作用。酸性水質削弱了魚類血紅細胞的載氧能力，血液中氧的分壓變小，輸送困難，降低了魚類對低溶氧的耐力。當溶氧下降，首當其沖的是內臟器官組織得不到充足供氧，生理功能失調，引起缺氧代謝性疾病，俗稱生理缺氧癥。這種魚食欲減退，行動遲緩，為慢性死亡。

三是不良水質引起魚類死亡。水中有機酸性物質過多抑制浮游植物光合作用，制造溶氧的數量減少，加上這些有機物在分解過程中消耗大量氧氣，使水中溶氧收支失衡而出現溶氧閥值或氧債。生產實踐中發現，以投喂青飼料為主的魚池，一旦出現缺氧現象，往往很難解救，死魚數量巨大，就是幾種有害因素綜合協同作用的結果。

3.魚類生長緩慢，養殖產量低。

從我們調查的情況來看，以投喂青飼料為主的魚池，平均每畝鮮魚產旦250千克左右。少數養殖戶約300千克;很少有超過枷干克的。造成養殖單產低的原因不外乎以下幾個方面：

一是青飼料不能滿足魚類正常生長的營養需求。長期投喂蛋白質含量低的青飼料，魚體合成蛋白質的原料供應不足，基礎代謝降低，生長發盲受阻，增重率下降。

二是發病率和死亡率高，直接降低了養殖產量，本文前面對投喂青飼料引起大旦死魚現象的原因進行了分析，不再復述。

三是投喂過多青飼料惡化養殖環境，水中溶氧長期不足，即使不出現大面積死魚現象，但魚類不能充分生長，也限制了養殖產量的提高。　　四是有效養殖時間短。他底種青、魚——草輪作等養殖模式，一般有效養殖期比常規養殖縮短1/3或更多。以池底種小米草為例，一般灌水淹青時間為6月中旬。前期魚種囤養在小水體中，因密度高，環境惡劣，基本上不能生長，甚至體重下降。進人大水體后需要很長時間恢復體質，然后才能正常生長。但有相當部分魚種長期生活在不良水質環境中，體質極度虛弱，感染疾病，進人大水體后陸續死去。

4.養殖成本高，經濟效益低。

很多養殖戶認為，青飼料養魚可降低成本，其實不然。引起養殖成本高的原因有：

一是直接成本高。按有效營養成份或餌料系數計算，青飼料養魚成本遠遠高于精飼料或配合飼料。而且用量大，勞動用工和運輸費用高，經濟上不合算。譬如：用蘇丹草養魚，每100千克蘇丹草價格為8元，餌料系數為印，飼養1千克草魚的飼料費用4.8元。投喂餅稻飼料或顆粒飼料的費用分別為4.0元和4.37元(見表1)，均低于蘇丹草。

二是飼料利用率不高。尤其是采取以青飼料為的養殖方式，投喂量高，有機物積累多，水質條件差，加之魚類在攝食和消化吸收過程中需要消耗較多能量，飼料營養效率低，餌料系數急劇增加，更加大了飼料成本。

三是發病、泛池率高，增氧劑和防病藥物開支較大。調查發現，藥物開支與青飼料投喂量成正比，即青飼料投喂越多，發病越高，藥物費用越高。一般每畝60—80元，有的高達100多元，遠高于配合飼料養魚池的20—40元。

四是魚種成本高。青飼料養魚生長緩慢，一般魚種年增重4—5倍，遠低于配合飼料養魚的7—8倍，因而魚種成本相對較高。如大規格草魚種的價格為5.2元/千克。年增重4—5倍，每千克商品魚的魚種費為1.04—1.3元;使用配合飼料魚種增重可達到7—8倍，每千克商品魚的魚種費用為0.47—0.65元。使用青飼料每生產1千克商品魚的魚種成本比配合飼料高出65%。

五是固定成本高。由于青飼料養魚單位面積產量低，單位魚產量所負掛的池租費、人員工資、管理費、設備維修折舊和其它費用增高c這里僅以池租費為例作一說明，某漁場的魚池租賃費為30C元/畝，使用青飼料養魚每畝魚產量朋0千克。每千克魚負擔池租1.07元;使用配合飼料畝產商品魚450千克，每千克商品魚的池租費為0.67元。每千克魚池租費前者比后者高0.4元。

表1不同飼料10魚成本比較

飼　料　價格(元/100千克)　　餌料系數　　　每長1千克魚的飼料費用(元)

蘇丹草　　8.0　　　　　　　60　　　　　4、8

餅柏類　　96.0　　　　　　　4、2　　　　　4.0

顆粒飼料　　190.0　　　　　　　2.3　　　　4.37

從以上分析中可以看出，以青飼料為主的養殖模式要客觀地看，在魚類生長旺季，應嚴格控制其投喂量，對于畝產魚超過500千克的高產型魚池，青飼料投喂量應控制在10%以內。畝產成魚枷—500千克的魚池，青飼料投喂量為15%左右，成色產量在枷千克以下的養殖水體，青飼料投喂量可適當大一些，以不超過25%為好