生物肥料--有機農業的好當家
“莊稼一支花,全靠肥當家”。今天,隨著我國加入世貿組織,農業生產重視發展與推廣使用生物肥料,打破“綠色堡壘”的重圍,已成當務之急。
重視生物肥料的運用,這是歷史發展的必然。20世紀中后期全球涌現的化肥熱,不到30年就問題迭出,尤其是化肥的濫用增長了生產成本,導致泥土板結、肥力下降,使瓜果不甜菜不香。更重要的是污染了環境,除造成泥土中強致癌物硝酸鹽和亞硝酸鹽含量大幅增長外,還成為了水體富營養化、氣候變暖、地下水和飲用水致癌物超標的重要起因。因此,隨著保護環境、回歸天然的呼聲日高,大力推廣運用生物肥料,發展有機農業已成為主流。
所謂生物肥料是指經過生物工程技巧,將某些具備特別功能的細菌制成“肥料”,這些“肥料”自身是沒有肥效的,但它們進入泥土后,在不斷的生長滋生進程中,能把在泥土中大批存在的農作物不能利用的磷、鉀礦物分子分解出來,把游離在大氣中的氮固定起來,成為作物能夠吸收利用的氮、磷、鉀營養元素。與此同時,這些細菌在新陳代謝進程中還會產生許多本事非凡的代謝產物—酶,如纖維酶可將秸稈中長長的纖維素變碎再轉化為糖最后變成腐殖質;溶解蛋白酶可讓動植物殘體的蛋白質變成作物生長必不可少的氨基酸…
另外,細菌的活動還蓬松了植物根際的泥土,增進根系生長,降解泥土中因為長期施用化肥農藥殘留下來的鉛、坤、汞、鉻等重金屬及亞硝酸鹽,使作物達到優質高產。因此,二戰停滯后,隨著對細菌的利用由戰役轉向和平,生物肥料越來越受到重視,如加拿大利用細菌發酵鋸未,日本利用酵母菌、放線菌發酵稻殼、人畜糞便制成的生物有機肥料等等。
科學研究表明,生物肥料肥效高低,決定因素在于細菌菌種的有效性、高效性、遺傳鞏固性和對各種生態因素的適應性,尤其是多種菌株的有效組合不斷是提高生物肥料品質的關鍵。
經過多年勤懇之后,2000年,在中事醫學科學院等專家支持下,廣西利達農業開發實業公司采取現代生物工程技巧和特別工藝,成功地將15株特效菌種有機地組合在一起,實現了生物肥料技巧的新打破。
經科學實驗和大田多點實驗表明,利達生物肥料中的15株菌株不但各自的目標性都很強,而且具備互補性,能高效快捷發揮固氮、解磷、解鉀作用,同時菌群所產生10多種高活性的生物酶能加速木質素、纖維素、蛋白質和多糖的分解,轉化形成的腐殖酸、赤霉乙酸等大批有機酸,是植物理想的生長調節劑。這些菌群還能降解泥土中有毒物質和農產品的化肥、農藥殘留物,對不同類型的有機物進行分類酵解,尤其是實現了腐殖質的人工引誘轉化,從而表現出良好的沃土、凈土、環保、高產、優質、低耗效果,增進農產品從無機向有機的轉化。
目前,該生物肥料已被國家科技部列入全國星火盤算開發產品。因此,前不久在我區“生物肥料在無公害農產品生產上推廣運用研究會”上,專家一致以為,為盡快改變我區農業生產中存在的過量使用化肥導致有害物質污染超標,產量和品格下降的問題,必須重視推廣使用利達生物有機肥。
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