聽生產主管談圍剿菜田菌核病
正是草長鶯飛的季節,筆者前往福建省仙游鐘山公干,一路目睹沿途許多蔬菜地成片腐爛倒伏,一些農民正忙著清理翻耕。原來,不久前這個地區的某蔬菜品種遭遇大面積菌核病的侵襲。
遭遇“突襲”
鐘山地處莆田仙游北部山區,水源潔凈,土地肥沃,但山里霧氣大,空氣濕度高,通常到了春回時節,天氣回暖,氣溫上升,潛伏在土壤里的菌核極易萌發侵染,如不及時處理,極易引發當地農作物的主要病蟲害———菌核病。菌核病易隨氣流傳播散發,侵染速度快,危害性極大。根據監測,菌核病的發病期多在2-4月,主要危害十字花科蔬菜、豆類、茄果等蔬菜。當地種植蔬菜的農民對這一病害也比較了解,基本掌握該病的發生規律。然而由于受異常氣候的影響,春節前莆田仙游一帶半個多月不見陽光,白天霧濃露重,晚上連續降雨。溫暖、高濕的環境催化了土壤里的病原,菌核病的發病期大大提前,使得該地區的一些蔬菜種植戶猝不及防,錯過了防治的最佳時間,許多農戶眼睜睜地看著成片的蔬菜爛在地里。
與此同時,超大仙游蔬菜生產基地的工人正在熱火朝天地采收甘藍。基地的蔬菜郁郁蔥蔥,絲毫沒有受菌核病侵害的跡象。超大的基地何以能“幸免”?“這得益于超大集團基地在整個種植過程中的科學規范管理。”基地生產主管慶中民不無自豪地向筆者揭開了“謎底”。
“當季農作物種植前,我們必須對基地的土壤進行重新檢測,掌握土壤機理變化情況,必要的話作適當的消毒處理,為農作物生長創造一個安全的先天環境。”慶中民介紹。農業受自然條件影響最大,氣候環境的任何變化都可能或多或少地影響農作物的生長情況。“根據各種病蟲害發生的可能,超大在種植之前都要先制定詳細的病蟲害防治計劃,準確預測因天氣變化等因素可能導致病蟲害發生的新特點。”
“當然這僅僅是個基礎工作,關鍵在于對過程的監控。”據了解,在生產種植過程中,超大集團各基地均嚴格按照種植標準規范種植,實時監控農作物生長全過程。對農作物樣本進行定期、不定期的檢測分析,查出病蟲害最初征兆,及時采取相應的防治措施將病蟲害“扼殺”在萌芽階段。
“雖然有這樣縝密的種植生產模式,但并不是就完全能把病蟲害‘拒之門外’,尤其是那些傳播性極強的病害。”慶中民告訴筆者,其實超大基地此次也同樣遭到了菌核病的襲擊,但很快便被“撲滅”,慶中民隨后講述了那場“阻擊戰”。
漂亮的“阻擊戰”
清晨時針剛過6點,天色還有些朦朧,慶中民就起身下地了。連續多日的陰雨綿綿,他每天都早起組織工人到地里及時排水。負責生產管理的慶中民習慣性地觀察蔬菜的長勢情況,突然發現幾顆西藍花的莖基部呈邊緣不規則的水漬狀病斑,“菌核病!”對各種病蟲害了如指掌的慶中民立即判斷出病害類型。于是,迅速安排人員巡查了整個基地,沒有發現類似的癥狀,顯然這一病害還沒有擴散,但必須采取有效的防治措施。慶中民立刻向基地經理吳友漢匯報了災情。
十萬火急。基地迅速展開防治行動,組織人員下地拔除病株,消毒感染地塊,防止病毒傳播。及時排干部分田間積水,以降低田間濕度,破壞病菌滋生的環境;摘除“三葉”———病葉、黃葉、貼近地面的老葉,避免蔬菜植株自身傳病,控制病情……同時通過網絡傳采集的病株圖片及受災情況接受總部專家組的再次會診,一份詳細、準確的病情分析報告很快出來。
病癥:菌核病發生程度:輕度發病原因:氣流傳播侵染……基地部迅速根據病情制定出周密的防治方案。鑒于病發突然,病害傳染性強,為確保無虞,基地部還專門派了個“醫生”———植保員吳家全老師親臨現場指揮防治。吳老師和基地慶中民、林愛民三人組成了病害調查組,指揮基地技術員再次對基地蔬菜逐區進行全面“體檢”,加強長效防護力度,避免再度“感染”。幾個“回合”下來,終于成功圍剿了菌核病,漂亮地打贏了這場“阻擊戰”。
護農行動
超大基地的菜是保住了,但基地周邊許多農戶的菜卻仍在“生死邊緣”。
“全力救治!”基地經理吳友漢接到了基地部的“死命令”。
形勢嚴峻,刻不容緩。仙游基地立即通知周邊地區農民到基地,傳授防治技術措施,并組建技術服務隊,分頭到周邊農戶的菜地里,現場指導菌核病的有效防治。
胡廣生是超大基地的工人,種了十幾年的菜,因經驗豐富,被當地村民稱為“蔬菜胡”。但是面對突如其來的菌核病,老胡卻也慌了手腳。“幸好有超大的及時指導,否則這次損失就大了。”老胡至今仍心有余悸。當然老胡由此對超大充滿了感激:“我算見識到了超大的真本事。這次還真是多虧了超大的幫助。”
基地周邊的受災農戶在超大的幫助下,及時有效地控制了病害,把損失降到了最低。
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