農作物缺鋅是一種最普通的微量元素缺乏癥。作物缺鋅的共同特點是:葉片失綠,節間縮短,簇生、小葉,植株矮小,生長受到抑制,造成水稻“僵苗”、玉米“花白苗”、果樹“小果”等生理性病害,籽實空癟率高,產量低。鋅肥的施用,能促進作物生長發育,提高結實率,增強作物的抗寒、抗病能力,提高產量10-30%,能顯著改善農產品品質。

　　一、作物缺鋅典型癥狀

　　水稻:葉片失綠發白,出現褐色斑點,植株萎縮,常稱為“僵苗、坐蔸”、“白苗病”和“縮苗病”。玉米:葉片失綠,并有褐斑,形成“花白苗”,果穗缺粒禿尖。小麥:葉脈兩側出現白綠條斑或條帶,節間短,抽穗揚花遲,不整齊。嚴重缺鋅時不能抽穗,穗小粒輕。棉花:苗期葉片失綠,邊緣向上卷曲,莖伸長受抑制,節間縮短,植株呈叢生狀,生育期推遲,產量低。果樹:“黃斑葉病”:新梢的上、中部葉片葉脈保持綠色,葉脈間為黃色。“小葉病”:新葉變小,頂部出現蓮坐狀簇生。“小果病”:果小皮厚,果肉木質化,渣多汁少。蔬菜:中上層葉片失綠、變黃,嫩葉小,常稱“小葉病”。植株矮小,節間縮短,簇生,果小皮厚,產量低,品質差。

　　二、土壤缺鋅十分普遍

　　在湖北地區缺鋅土壤約占70%,施用鋅肥后作物增產率一般在10-20%之間。

　　早春低溫、地下水位高、冬泡田、爛泥田、海拔高、溫度低的地區易缺鋅,應重視鋅肥的施用。堿性土壤有效鋅含量低,主要分布在長江、漢江平原和鄂北平原地區,需要增施鋅肥。

　　大量施用復合肥料、磷肥、石灰會誘發作物缺鋅,需要增施鋅肥。雜交品種、高產栽培技術的應用,作物需鋅量更大,需要增施鋅肥。

　　三、適用作物與應用效果

　　鋅肥在水稻、玉米、小麥、棉花、油菜、果樹、蔬菜、大豆、花生、馬鈴薯、煙草等作物上應用,可提高作物產量10-30%,顯著改善和提高產品品質。

　　四、正確的鋅肥施用方法

　　1.水田土壤:每畝大粒鋅用量為200克,可用于秧田作苗床肥,本田結合整地作耙面肥,將大粒鋅與顆粒狀肥料、細土混勻后撒施。

　　2.旱地土壤:每畝大粒鋅用量200克,播種整地前將大粒鋅與復合(混)肥或細土拌勻后撒施、條施或穴施。

　　3.果樹施用:每棵果樹大粒鋅用量為5-10克(10-30粒,根據樹冠大小定量),也可與復合肥、有機肥一起施用,作為春肥、壯果肥、還陽肥施用,順樹冠沿滴水線開溝施入后覆土。

　　4.大粒鋅應盡量早施,以滿足作物生長前期的需求,效果最佳。鋅肥應與氮、磷、鉀肥配合施用才能發揮更大的肥效,獲得更好的收成。施用鋅肥要嚴格控制用量,按照推薦量施用。大粒鋅具有后效,缺鋅田塊可每年或隔年施用一次。