注意：草業開發商機大

草業在我國是新興產業，草業產業化將成為我國一個新的經濟增長點。草業開發將成為新的投資熱點，并可獲得豐厚回報。草業包括3個基本子產業：草地畜牧業、飼草業、草坪業。

1.草地畜牧業。充分利用我國天然草地發展草食畜禽，可大大節約飼料糧的消耗。目前，我國僅奶牛一項就需干草50億公斤、青貯料200億公斤、青綠飼料500億公斤。草產品的需求在不斷擴大，較長時期內屬于賣方市場。我國年需牧草100億公斤，但生產能力只有20億公斤，而且，供需之間的缺口還將隨著我國畜禽業年均增長10%以上的發展速度繼續拉大。

2.飼草業。國際市場對一些草類青飼料如苜蓿草產品的需要量急劇遞增。目前國際市場上每1000公斤紫花苜蓿干草售價在200美元，國際市場年需求量為50億公斤，缺口100萬公斤。僅日本、韓國每年進口量就達20億公斤，為我國牧草的開發帶來了巨大商機。我國西部地區，特別是黃土高原地區是紫花苜蓿等優質牧草的適生區。據了解，在黃土高原坡耕地上退耕種草，種1公頃紫花苜蓿可產鮮草6萬公斤，按目前市場價格計算，產值近7000元，其經濟效益是種植糧食作物的2倍。此外，種草業還可帶動畜牧業的發展。

3.草坪業。隨著城市化步伐的加快，城市綠化面積將大幅增加，草坪業前景看好。

選種：選擇品種要對路

1.種草養豬。由于豬采食量大，要求飼料纖維素含量少，富含碳水化合物和蛋白質，最好種植籽粒莧、飼料菜、魯梅克斯、串葉松香草、聚合草、苦荬菜、紫云英、草木樨，也可以種植菊苣、青貯飼料玉米等。但豬是單胃動物，以消耗精飼料為主，青飼料喂量不可過多，如能打成草粉飼喂最好。

2.種草養鵝。可選用苣菊、苦荬菜、籽粒莧、聚合草、狼尾草、串葉松香草、葦狀羊茅等。應考慮不同科屬牧草合理搭配。萵苣葉、甘薯葉、小白菜也是養鵝的好飼料，都可以搭配飼喂。

3.種草養魚。應選擇柔嫩多汁、營養豐富易打漿的飼料作物及牧草，如籽粒莧、苦荬菜、御谷，也可種植紫花苜蓿、蘇丹草、魯梅克斯等。

4.種草養牛羊。牛羊對飼料需求量大，且消化粗纖維能力強，應選用高產糧飼兼用作物和牧草類如稗谷、御谷、蘇丹草及紫花苜蓿、紅豆草、沙打旺及草木樨等。今后發展草食動物牛、羊多實行舍飼，對飼草飼料需求更為迫切，種草選擇上更要科學合理。解決干草最好種植稗谷;解決圈養青草，最好種植紫花苜蓿，次為蘇丹草。作為夏秋供草，采用飼料玉米與籽粒莧2：2間種形式，秋后玉米秸、籽粒莧秸混合青貯，待冬春季節喂飼牛羊。如飼養奶牛、奶羊則盡量選擇含水量多、含糖量高、富含蛋白質的飼料作物如籽粒莧、串葉松香草，搭配種植甜高粱、飼料菜等。

5.種草養兔。兔為雜食性動物，要求飼料水分適宜，并含一定量纖維素，應種禾草、禾谷類，搭配高蛋白飼料作物，如籽粒莧、苦荬菜、紫花苜蓿、紅豆草、菊苣等。

提醒：種植牧草莫盲目

種草養殖不僅可節省飼料，也為市場提供無污染的有機畜產品開拓了一條捷徑。與此同時，養殖戶對草種引進、種植、飼喂技術的掌握等就顯得相對滯后，從而嚴重阻礙了種草養殖技術的進一步推廣與發展。發展種草養殖應注意以下兩點：

1.合理安排草種，避免盲目引種。草和農作物一樣，對環境條件有著獨特的要求，只有在適宜條件下才能優質高產。不能聽廣告說什么草好就不顧一切地引種，而應根據本地氣候、土質等特點引種適宜多年生草種。比如，沙區宜引種沙打旺，半干旱地區宜種紫花苜蓿，降水多的地區宜種黑麥草、白三葉等。

2.根據畜種安排種草。牛、羊、兔等草食家畜對纖維素消化能力強，愛吃禾本科優質牧草，奶牛、奶羊還愛食高蛋白多汁飼料，豬、禽、魚愛吃高產易種、纖維素含量低的飼草。如搞綜合養殖，就可將嫩草尖喂豬，中間較老些的喂牛、羊;如進行立體養殖，就可在豬圈上方架棚養雞，雞糞喂豬、豬糞喂魚，開展綜合利用，搞生態農業，利用食物鏈發展養殖業，利用間、混、套種發展優質牧草。不少養殖戶將紫花苜蓿、沙打旺與冬小麥混播，用獲得的麥秸草喂牛，苜蓿等豆科牧草可與根瘤菌共生，根上的根瘤可直接利用氮氣，既補充小麥對氮肥的需求，又能改善小麥品質，直接提高小麥副產品的蛋白質含量。小麥與苜蓿間作可增加小麥邊行優勢，小麥少種沒少打，小麥收后可種玉米，玉米若用育苗移栽還可在行間點種蘿卜。另外，還可充分利用土地空閑，抓緊填空種植優良牧草和飼料作物，作為飼料不強求結實，只要有青綠秸稈就能喂養。